神韵山水入梦来（——《长宁乡土文化书籍》节选）

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五、竹灯饰
　　竹编工艺品具有密实坚固的特点，也是轻巧坚韧的天然材料，若能把竹编与竹魂有机地融为一体，编织出人们喜爱的竹工艺品，想必是时代的新潮流。在古河镇群益村11组，就有一家“和竹居”灯饰有限公司。因处于发展之初，规模不大，且厂房外观并不吸引人，但生产制作的竹灯笼制品非常别致精美，受到了各级领导的赞扬和时尚人士的追捧。
　　公司负责人宋怀平向笔者介绍，他今年36岁，以前长期在广东打工，接触并熟悉了竹业行业，积累了一些竹编技艺和管理经验，2018年初，乘宜宾大力发展竹产业的春风，回到家乡带领乡亲们创业。2018年5月开始生产，有工人10余人。主要以长宁本地的慈竹、楠竹等为原材料，生产各式各样的竹制灯具。他说竹编工艺有两大类，一类是细丝竹编工艺，又称瓷胎竹编工艺，具有“精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图”的技艺特色；一类是粗丝竹编工艺，制作过程是先将竹子剖削成粗细匀净的篾丝，经过切丝、刮纹、打光、劈细等工序，编结成各种精巧的竹制品。
　　目前，和竹居灯饰有限公司生产的竹灯笼形状有传统（圆桶）型、鼓型、莲花型、鲤鱼型、海螺型、竹丝宝塔型、葫芦型等20余个品种。宋怀平介绍，用竹丝编织的竹灯笼的工艺相对复杂，需在“选竹、刮青、分条、分篾层、染色、分丝”程序上下细功夫。选竹要选用纤维细长、质地坚韧、表面无损伤，无色斑的慈竹。竹龄要选用一至两年生的竹子，此时的竹子弹性和韧性比较适中；刮青是把竹材表面的青色胶质层刮掉。分条时用力不要过猛，防止将竹子分的不整齐；分篾层就是起层，取出竹条用拇指和食指捏在离端口1厘米的位置，在竹条表皮向下0.2厘米的位置用篾刀横向切入，然后用手弯曲一下竹条，竹条弯曲后就沿刀口自然分层，完成后，再进行2-3次分层处理；染色时选用渗透性强，且不容易褪色的矿物染料；分丝是把竹篾分成所需细度的竹丝，分成2-48丝不等。

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竹编工艺品像是大自然的精灵，是自然主义和现代工艺的结晶。“和竹居”的灯笼挂在客厅中央，或者摆放在床头边，让你感受到一种山野间竹的柔和、古朴、坚韧，如同林间一股清幽惬意的气息扑面而来，一种飘飘的仙风道骨意境油然而生。
　　和竹居的工人们心灵手巧，加班加点地编织，一根根不起眼的竹子经过他们的手就变成了“简约、质朴、祥和、环保、舒适”的竹艺术品，通过电商平台以及线下经销商销往云、贵、川、广东等地，每月销售6万余元以上。2019年春节，长宁县政府、竹海酒庄大门的1.2 米直径的大红灯笼均出自“和竹居”的产品。

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第五章   一杯浊酒写春秋
　　一、酒的历史
　　“此去迢迢千里路，离情别绪一挥手。为人做官心坦荡，他日回乡再酌酒。”
　　在长宁县古河镇的国家级保护文物——七个洞的岩壁上栩栩如生地刻有“夫妻饯行图”，令人思绪万千。图中站着一位气质飘逸的文人，深情凝望着他的妻子，仿佛有说不完的道别话，贤惠的妻子正举着一个陶瓷一样的酒杯对望着丈夫，酒杯里仿佛散发着一股醉人的酒香，或许是在嘱咐郎君要注意路上安全，不要担心家里的一切，要在外好好做官做人，为父母争光，为家乡争光。文人的身后站立一位乖巧可爱的背剑书童，静静地耐心地等待主人。

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饯行为送别亲友远行的一种礼仪，即在亲友出远门上路前，以酒食送行，表示惜别和祝福，源起于上古之时。《诗经?大雅?韩奕》：“韩侯出祖，出宿于屠。显父饯之，清酒百壶。其肴维何，炰鳖鲜鱼。其蔌维何，维笋及蒲。”
　　往上追溯二千年，美酒在这片莽莽苍苍的汉代岩墓群已留下足迹，留下先辈们崇尚酒文化的影子。通过这些生动的文化遗存，我们可以大胆地猜测，在当时长宁县古河这一带的人已懂得“酒以成礼”的习俗，已经有了酿酒业和酒文化，也佐证了蜀南竹海所在的长宁县古河镇是我国竹酒文化的发源地之一。
　　长宁县文化人邹永前给笔者介绍说：蒟酱（jǔ jiàng），即历史上的“枸酱酒”，酒乃苟树果实聚花果酿造而成。早在先秦时期，人们就已经懂得这种酿酒方法了。长宁悠久的历史，积淀了丰富的文化遗产。《史记.西南夷列传》中记载汉武帝时代大将唐蒙出使南越食了美酒蒟酱，留下极好印象，最终打听到“独蜀出蒟酱”，从而开辟了由蜀经夜郎往南越的“蒟酱之路”。
　　蒟酱运到都城长安，“汉武帝既甘蒟酱，又乐邛布”，从而成为蜀地常贡。这蒟酱即出产于长宁。所以，王象之在其地理总志《舆地纪胜》卷166，安宁县·风物形胜中说：长宁“出汉武所谓筇竹、蒟酱。”明朝礼部尚书、国子监祭酒周洪谟在《六县非夜郎故地辨》一文中言，“历代郡志皆谓蒟酱出长宁”。

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二、酒与生活
　　酒的因子香飘万里，酒的文化生生不息。
　　“一壶浊酒喜相连，古今多少事，都付笑谈中……”无论是在城市，还是在交通不便的乡村，酒始终是介绍信，是润滑剂，是友情助燃器。
　　在上个世纪八十年代初，大家经济还不宽裕的时候，吃“寡二两”的习俗流行了一段时间。一到古河逢场赶集天，集镇上的茶馆或是农村商店里热闹非凡，有的老百姓打上二两老白干，买两把花生，一人或几人在一起，边喝酒边摆龙门阵，天南地北扯起了把子，一切抑郁沉闷不快都烟消云散。
　　酒风和酒德是传统道德礼义之美在饮酒中的体现。“酒以成礼，不继以淫，义也”（《左传·庄公二十二年》），酒在中国文化中，自古即与礼仪密不可分。除了敬天祭祖的仪式，日常生活中的酒礼也有具体的规矩。例如主、宾对饮时要相互跪拜敬酒，主人向客人敬酒称为“酬”，客人回敬主人称为“酢”；敬酒者和被敬者须举杯起立，称为“避席”。晚辈与长辈共饮时只能居次席而称“侍饮”。

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酒风酒德中的美感是中国传统文士的人格美的体现，其中包括人品、性情和风度之美。人品之美：魏晋文人认为“痛饮酒”是成为“名士”的三大条件之一。
　　陶渊明《饮酒》曰：“虽无挥金事，浊酒聊可恃。”酒对应着人品的清高脱俗。性情之美：“酒逢知己千杯少”的情投意合，是交往时的最佳状态。风度之美：酒过三巡的言谈举止，醉酒之后的摇曳生姿，饮者的内心世界和文化教养得到了充分的彰显。实际生活中，饮酒以“微醺”为适度，恰恰吻合了人品、性情、风度之美三者相结合的完美境界。

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三、酒的生产
　　在古河这块神奇的土地上，酿酒的历史也是渊源流长，不断书写着变幻的春秋四季。清末民初时期的糟坊有4家，这些糟坊酿出的酒都是杂粮酒。分别是油房头（今白马村一组）古泽安的糟坊、新油房（原古河区公所）叶汉昌糟坊、下油房（今古河中心校侧）陈严章糟坊、中巷子下长乡人古永芳糟坊。据现在位于油房头旁边的“七洞沟酒厂”负责人罗宗全介绍，原古泽安糟坊生产兴旺、生意兴隆，蒸糟子的木头蒸子直径达1.8米。
　　解放以后，几个糟坊统一收归国有，叫古河白酒厂。1953年属国营专卖局管理，同年划归供销社管理。1961年收归国营管理。1987年，蒲学义任古河白酒厂厂长，从业人员18个。

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1991年发生洪灾，古河白酒厂实行技改，用蒸汽酿酒属半机械化。后扩大厂房，建筑面积达2000余平方米，从业人员达30人，是最兴旺时期，生产销售的白酒很受十里八乡群众的称赞，许多喜欢喝酒的人给予这样中肯的评价：古河白酒厂的酒——无色透明，清香纯正，绵甜醇厚，自然协调，余味净爽。当时，古河白酒厂日需红粮3000斤，日产白酒1600斤，全年产酒60万斤，创税10万元。1999年，企业改制，青年工人下岗买断工龄，后停厂。
　　除了古河白酒厂以外，稍有名气的还有一个香山酒厂，始建于1985年，位于古河镇建设路（现更名为正和街）。建厂之初，职工有近20人，酒窖10余口，法人代表是苏子成（即当时供销社的书记），生产厂长是杨春荣。时隔两年，酒厂又在附近（小地名：石灰山）新建第二车间，二车间解决了原厂大多数职工的家属就业问题。1998年，商人王明亮将香山酒厂买下。后来，酒厂经过不断发展，最鼎盛时期占地面积约20亩，酒窖约100口，职工60多人。主要生产曲酒，“酒香浓郁、入口绵柔、回味悠长”的特性深受消费者喜爱，年产量最高时达到400吨，销售额达600万元。产品主要销往市内五粮液酒厂和山东等地。2016年，王明亮将酒厂转卖给一个山东人，更名为川竹酒业。
　　目前，古河镇大大小小的酿酒作坊有10余个。

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第六章  红色文化激斗志（略）

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第七章  良好家风美名传
　　家风，体现的是一个家庭的道德风貌。数千年以来，家风与家训、家规的相随相伴，共同构成了中华文明的家教文化，推动着社会文明的进步，也推动着一方乡土文化的繁荣兴旺。
　　自近现代以来，古河民间的良好家风，口口相传，生生不息，如古河镇古氏、保民村杨氏、和乐村缪氏等家族的家风故事、家族经历、家规内容等影响着十里八乡的人民，激励着更多的人们去学习。