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现在社会对于身材的要求越来越高，不仅社会环境如此偏向，我们自己也开始重视自己的身材体重了。同时，随着肥胖的人越来越多，大家也越来越意识到肥胖给我们生活工作带来的很大的影响，更别说对健康的潜在危险。
于是，越来越多的人加入到减肥的大军中，有的大基数肥胖者重视减肥还说得过去，关键是很多的基数小的人也热衷于减肥，比如明明1.6米的身高，体重90斤，还不满意想减到80斤，这对自己也太狠了。
在这些减肥的大军中有一类人最终容易减肥成功，那就是女明星。
大家也知道现在明星越来越多，市场竞争越来越激烈，站在在聚光灯下必须随时保持良好的身体状态才行。为了保持好的身材，明星们也会有各种各样的方法。
近日，有个视频比较火，那就是女明星鞠婧祎在吃一块面包的时候，为了减少摄入量，咬了一口然后咀嚼了33次，你没有看错，居然咀嚼了33次，是不是觉得不可思议，想必大部分人可以几口就吃下去了。
网友们看到这个视频也大呼太难了，人家吃一口面包自己早就吃了一个，难怪胖是有原因的。
其实不只是她，还有很多的明星在吃东西的时候会慢慢的吃。
比如佟丽娅，大家应该比较熟悉，去年春晚还担任主持人，一袭红裙看得出身材确实好，应该是在时刻想法保持身材。在一次节目中，还因为一块饼干咀嚼了5分钟上了热搜，佟丽娅还解释细嚼慢咽对身体好。
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从前的日色变得慢 ，车，马，邮件都慢 ，一生只够爱一个人 。
为什么这些明星热衷于吃东西的时候细嚼慢咽呢？肯定是为了保持身材，难道细嚼慢咽真的能够减肥控制体重？我们来详细了解一下。
吃饭太快的影响现在的生活节奏越来越快，每天都是在无缝衔接，留给吃饭的时间越来越少，没办法，只能牺牲吃饭时间，尽可能的快速吃饭给其他事情节约时间。那这样快速的吃饭会出现怎样的问题呢？
1、伤害胃
由于快速吞咽，没有经过充分的咀嚼，导致食物没有被完全的溶解，几乎大部分是以固体的形式进入到胃里面，这样会加重胃和肠道的负担，导致损伤胃功能。
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2、容易口臭
我们食物第一个关口就是我们的口腔，需要通过牙齿和舌头的充分咀嚼来碾碎，然后再又唾液腺分泌唾液混合食物形成粘稠状物体，而我们的唾液不仅是混合食物，更重要的是会清理我们口腔的病菌，如果我们吃太快，导致唾液分泌不足，很容易造成病菌的发展，这样嘴里就会有一股恶心的味道，俗称口臭。
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3、导致肥胖
我们大脑要感知到我们的饱腹感差不多要20分钟左右，如果快速吃饭，大脑还没有反应过来，我们就吃完了，但是大脑还没有接到饱了的信息，于是发出指令继续吃，这样我们就会在不知不觉中摄入更多的能量，导致肥胖。
日本一个关于吃饭速度与代谢综合征的研究，研究了吃饭速度与代谢综合征之间的关系。将研究对象分为快速、中速和慢速。经过5年的跟踪调查，最后发现吃饭速度越快的人，腰围会更大，血糖会生更高，最终会导致肥胖。
当然，时间的跨度很长，还有很多的因素也会间接或直接影响到减肥。
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细嚼慢咽的影响既然吃太快了会造成这样的问题，那我们是不是就应该细嚼慢咽呢？
当然可以的，细嚼慢咽不仅仅是对我们的减肥控制体重来说，更是对身体各方面产生一定的影响。
1、增加饱腹感
我们上面也说了，大脑接收到饱腹感的信号点在20分钟左右，那我们需要将饮食尽可能延长到20分钟外，这样才能让大脑接受到饱腹感的信号，要想延长进食的时间，一方面选择合适的食物，比如蔬菜，能量低，可以多吃点来感受到饱腹感。另一方面就是进食方式，就如同其他人差不多。充分的进行每一口食物的咀嚼消化。
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2、改善消化系统
细嚼慢咽会让食物充分的进行分解和混合，形成糊状，这样降低了胃和肠道的负荷，同时，在口腔中反复咀嚼的时候，口腔里面的会分泌更多的唾液，这些唾液会有效的消灭我们口腔里面的病菌，维护我们口腔的卫生和健康。
如何才能保持细嚼慢咽呢？1、增加仪式感
我们饮食的时候可以刻意的营造一些饮食的环境，学会和每一样食物做朋友，认真专注进行饮食，不要在吃饭的时候玩手机等行为。
2、有意识的练习
我们现在快速吃其实也是过去的习惯养成，所以我们可以有意识的去提醒自己，去做到细嚼慢咽。
3、使用低热量食物
我们食用的食物中有很多是高热量的，也有很多是低热量的，要想细嚼慢咽，可以选择低热量的食物，这样可以多吃一点，同时低热量的食物在身体里面不会引起太大的血液波动，减少胰岛素的分泌，这样也能够有效的预防肥胖。
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结语我们减肥的时候一定要选择一种比较合理、健康的方式进行，尤其是控制饮食的时候可以选择细嚼慢咽这种方式。 |
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发表于 2020-3-17 10:33:13
