试用期员工规章制度

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试用期员工规章制度 篇1　　一、总则
　　1.目的
　　为保证录用工作的顺利进行，规范员工在试用期内的工作及行为规范，特制定公司员工试用期管理细则。
　　2.适用范围
　　公司新招聘进来的员工
　　3.录用标准
　　(1)身体健康，工作态度端正。
　　(2)(续致信网上一页内容)德才兼备，任人唯贤;
　　(3)学历要求：本科及以上学历者，占%，大专学历者，占%，职业高中、中专及同等学历者，占%。
　　(4)具体标准依据各招聘岗位的岗位任职条件而定。
　　4.录用时间
　　录用员工原则上于每年4月和11月进行定期的大规模招聘，对于不定期的招聘，用人部门可以填写《部门人员需求表》报人力部批准，经总经理批准后进行招聘;对临时需求人员，用人部门可以填写《临时人员需求申请表》，报人力部批准后即可进行招聘。
　　二、试用期限
　　1.试用期的界定
　　试用期是指员工经公司考核或面试合格后被录用，已与公司签订相关劳动合同但处于试用阶段、尚未正式转正的期间。
　　2.试用期的界定
　　试用期：普通员工的试用期限一般为1-6个月不等，如表1所示。员工具体试用期间因具体工作岗位的需要和员工工作表现而定。特殊情况，须经总经理批准。
　　表1：不同职位试用期一览表
　　岗位试用期限
　　高级技术人员、中高层管理岗位3-6个月
　　基层管理岗位2-3个月
　　经理助理及以上的助理岗位3-6个月
　　职能部门一般办公人员2-3个月
　　后勤工作人员、流水线生产岗位1-3个月
　　三、应聘资料
　　应聘者来本公司应聘需提交的资料包括以下四个方面：
　　(1)个人简历
　　(2)求职申请表
　　(3)学历证、职称证、资格证的复印件
　　(4)近期免冠一寸照片两张
　　四、试用期人员的工资标准及相关待遇
　　(1)试用岗位根据双方事先之约定，试用期工资元/月，该项报酬包括所有补贴在内。
　　(2)假期。按国家规定有薪法定节假日共计11天。其中：
　　元旦：1月1日
　　清明：1天
　　五一劳动节：5月1日
　　端午节：1天
　　中秋：1天
　　国庆节：10月1、2、3日
　　春节：3天
　　五、员工试用期管理制度
　　1.基本规章制度
　　(1)员工衣着要得体、大方
　　(2)上班时间禁止在办公区域抽烟，保持良好的.工作状态
　　(3)对待上司及同事要尊重
　　(4)爱护企业的公共财产，保持办公室内的整洁
　　(5)服从领导的工作安排，高质高效的完成工作
　　2.考勤管理制度
　　(1)按时上下班，坚守工作岗位，听从指挥，服从分配，努力完成本职工作，按质按量的完成各项工作任务。
　　(2)员工上下班必须打卡，因故不能打卡者，须在当天向上一级负责人陈述理由(出差者除外)，并由部门负责人签字报人力部，否则以旷工论处。
　　(3)代人打卡者一经发现，代打卡者和被打卡者每次各扣罚工资100元，员工不得擅自更改考勤记录，一经发现扣罚当天工资。
　　(4)员工不得迟到、早退，每迟到早退一次10分钟以内罚款20元，10-30分钟以内罚款50元。30-60分钟以内罚款100元，迟到早退超过1小时者以旷工半天论处，旷工超过2小时者以旷工1天处理，旷工三倍工资扣罚。
　　(5)每月迟到早退累计两个小时以上者，记过一次。
　　(6)员工无故不上班，以旷工论处，因不服从工作安排而影响工作者以旷工论处;一个月内累计旷工三天者做自动辞退处理。
　　(7)员工请假
　　1)员工因病因事请假一天(含)以内由部门经理批准，并提交请假单报人力部。
　　2)员工请病假，必须出具医保定点医院开具的`诊断单。
　　3)员工请事假，未经相关领导批准不得休假，否则视为旷工。
　　4)员工请假三天及以上者，须经总经理批准后方可休假。
　　3.新员工培训
　　(1)新员工入职要接受公司企业文化和企业基本规章制度两项基本培训，由人力部负责。
　　(2)新员工在培训时，应按时到达培训地点，遵守纪律。
　　(3)新员工在试用期间，其直接上级与人力部门要做好以下两项工作。
　　1)引导新员工熟悉工作环境、本部门员工及业务流程。
　　2)试用期间对新员工进行工作指导、培训，并对其工作表现持续跟踪。
　　(4)企管部对所有培训做好签到记录，人力部还要做好培训考核成绩记录，作为员工升迁、培训等的参考依据。
　　4.密制度
　　(1)保密的内容
　　1)集团公司重大决策的前期工作，主要是公司尚未付诸实施的经营战略、经营方向、经营项目、经营决策以及合同、协议等。
　　2)企业的财务信息。
　　3)公司重要人事资料信息。
　　4)商业秘密。
　　5)重要公文。
　　6)企业秘密核心技术。
　　7)集团公司领导确定的应当保守的其他集团秘密。
　　(2)保密制度规定
　　1)任何员工都不得泄露公司秘密，如有违反者，根据劳动合同的规定执行。
　　2)故意或过失泄露公司秘密，造成严重后果或重大经济损失的，除了赔偿经济损失外，还追究一定的法律责任。
　　3)对保密工作做得好的部门或个人，企业视情况给予不同程度的奖励。
　　六、员工转正考核内容
　　1.考勤情况
　　2.工作态度
　　3.工作任务完成情况，主要包括工作任务完成的质量和效率
　　4.责任感
　　5.团队合作精神和学习能力
　　6.发展潜力
　　7.工作能力，这是考核的核心内容
　　七、员工转正考核方式
　　考核主要分为笔试、面试和实操演练三种。
　　1.笔试
　　笔试主要是针对工作的基本常识和专业知识水平的'测试。
　　2.面试
　　面试一般由部门经理及以上的领导来考核，除了考察其专业知识的掌握程度外，还有对岗位任职者的综合素质的考察。
　　3.实操演练
　　实操演练主要是针对技术性强的岗位，采取的方式是让岗位任职者到现场进行操作。
　　八、员工正式录用
　　1.经试用期考核合格的员工，可转为公司正式员工，其工资水平依据双方的协议而定，享受正式员工的福利待遇。
　　2.未通过试用期考核的新员工，符合其他岗位要求的，可以调到其他缺员岗位，并在新岗位开始新的试用期;不符合其他岗位要求或公司无其他缺员岗位的，直接辞退。
　　3.试用期间，新员工若有严重违反公司制度的行为或能力明显不足者，直接上级应将相应事实书面报人力部审核，查实后立即予以辞退。
试用期员工规章制度 篇2　　一、酒店规章制度
　　1、遵守酒店各项规章制度。
　　2、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。
　　4、工作期间不准高声喧哗，做到三轻，说话轻、操作轻、走路轻。
　　5、上班前检查自己仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
　　6、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
　　7、工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
　　8、酒店内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
　　9、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。
　　10、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
　　11、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。
　　12、工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理，影响服务质量。
　　13、不准做有损害酒店和客人利益的事情。
　　14、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
　　15、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
　　16、员工不得偷盗酒店公私财物。
　　二、考勤管理制度
　　第一条考勤记录
　　1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
　　2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
　　第二条考勤类别
　　1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚打扫卫生。
　　2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
　　3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
　　（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
　　（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
　　（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
　　（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
　　（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
　　（6）不请假离岗者，按实际天数计算。
　　（7）旷工采取3倍罚款办法。
　　4.事假
　　员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限：
　　（1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。
　　（2）请假2天以内由部门主管批准。
　　（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。
　　（4）管理人员请假需报请总经理批准。
　　三、员工食堂就餐管理制度
　　第一条员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。
　　第二条食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。
　　第三条就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。
　　第四条员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。
　　第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。
　　第六条如有倒饭现象一经发现罚款10-50元。
　　四、员工宿舍管理制度
　　第一条员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。
　　第二条员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。
　　第三条在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。
　　第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。
　　第五条严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。
　　第七条宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。
　　第八条男女员工不得混居一经发现，将开除处理。
　　第九条未经他人同意不得翻动他人物品，违者处20-50元罚款。
　　第十条不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。第十一条.值日卫生清理不干净，将处20元罚款。
　　五、客人遗留物品处理规定
　　第一条在酒店范围内，员工无论在任何地方拾获任何遗留物品都必须尽快交到总服务台。
　　第二条总台在接到遗失物品后，需将其记录在遗留物品登记簿上，要求填写日期、拾获地点、物品名称、拾获人姓名及部门等。
　　第三条所有遗留物品必须锁在储存柜内。存放时要将贵重物品与一般物品分开，贵重物品交由财务部储存，一般物品由总台员工分类锁进储存柜内。
　　第四条遗留物品由部门主管通过查会员档案等方式通知客人来酒店认领。
　　第五条员工拾到物品应马上填写遗留物品登记表，一式两份，一份交拾获者，一份连同遗留物品一起存入柜内，并将详细情况记录在遗留物品登记簿上，总台须将每日拾到的物品情况汇报总经理。
　　第六条客人回来认领时，需复述一次报失物品的内容，遗失地点由销售部核准后如数交给客人，并请客人在登记簿上签名，如是贵重物品还必须留下客人的身份证号和联系地址。
试用期员工规章制度 篇3　　考勤制度
　　为确保公司进行有秩序的经营管理而制定：
　　(一)出勤1.工作时间:每天7小时，正常时间为上午8：30-12：0014：30-18：00，根据公司需要调整。
　　(二)打卡:员工每天上班、下班，午休出入均需打卡(共计每日4次)。员工应亲自打卡,帮助他人打卡和接受他人帮助打卡者,无论是否迟到,均按C类迟到计算.忘记打卡的员工,需要其直接上级把员工漏掉打卡的时间给予补签.
　　(三)公出:一个工作日内的公出需在前台登记,方便转接电话和留言。出差、事假等需事前得到部门经理批准,并到前台登记.
　　(四)请假:任何类别的假期都需部门经理事前批准，并到前台登记，如有紧急情况，不能事先请假，应在两小时以内电话通知本部门经理并在上班当日补办手续，否则以旷工计。
　　(五)迟到、早退和旷工的奖惩制度:
　　1.全勤奖:每月30元,以考勤卡为准.
　　2.迟到早退:上班8:30以后到达，视为迟到，下班18:00以前离开,视为早退，迟到早退1分钟5元2分钟10元以此类推)迟到30分钟以后,按旷工半天计。
　　3.旷工：连续三个工作日无故缺勤，或未经批准休假者将被视为旷工。直接主管将亲自联络本人查明原因，并于满三天后的二天内交出
　　4.在30天内未经批准缺勤总计6天(48小时)者被视为旷工，并予以辞退。
　　辞职制度
　　保障员工权益，维护公司利益，特制订本规定。员工不论何种原因离职，均依本规定办理，具体实施细则：
　　本公司员工的离职分为辞职、辞退、自动离职、开除四种情况
　　(一)辞职
　　(1)合同期满员工，因个人原因不能或不愿继续留在公司工作而提出的辞职;
　　(2)员工因疾病、身体方面的原因(须附镇级以上的医院证明和相关资料)，并在短时间内不能恢复健康而提出的辞职;
　　(3)有签定劳动合同的员工，在个人辞职，财务部方可依规定给予结算工资。
　　(4)公司所有职员应提前一个月提出书面申请，总监(含)级以上人员辞职应提前一个半月申请并填写《离职申请单》，试用期职员离职申请应七天前提出。
　　(5)所有辞职员工应提前一个月填写《离职申请表》，申请得到批准后再办理离职手续，并离职前认真做好自己的本职工作，未经许可，不得擅自离开工作岗位，否则按旷工处理，并不予以结算工资。
　　(三)辞退
　　有下列行为之一的，公司将给予辞退：
　　(1)试用期内经考核不能胜任本职工作者;
　　(2)对工作不负责任，表现欠佳，经教育无效者仍不能胜任本职工作的或调换岗位仍无法适应者;
　　(3)数次违反公司管理制度，屡教不改者;
　　(4)不服从管理，严重失职，营私舞弊，损害公司利益者;
　　(5)由于公司经营不景气或组织结构调整需要裁员。
　　自动离职
　　1、自动离职条件
　　(1)对未准辞职，而连续旷工三天(含)以上者或月累计旷工三天以上者;
　　(2)请假期满未回公司工作又未向公司续假达三天(含)以上者。
　　2、员工未经正常渠道办理辞职、辞退手续，擅自离职离岗，终止双方劳动关系，若对公司造成直接或间接损失的，应赔偿公司损失。
　　3、重要岗位员工因自行解除双方雇佣关系导致企业重大损失者，公司有权依法追究其经济、法律责任。
　　开除
　　1、有下列行为之一的，公司将给予开除：
　　(1)玩忽职守，造成责任事故，使公司蒙受较大损失者。
　　(2)不服从领导，不执行上级工作指令，态度恶劣，情节严重者。
　　(3)威胁、恐吓、危害管理人员和其他同事正常的工作和人身安全者。
　　(4)偷窃公司产品、开发信息、文件制度、员工财物或泄漏公司商业技术秘密的。
　　(5)故意破坏公司财物或聚众闹事，破坏正常工作秩序者。
　　(6)酗酒闹事、打架斗殴、聚众赌博，有流氓行为或道德品德极为败坏者。
　　(7)不忠于公司事业，贪污受贿，索取回扣，公报私仇，严重损害公司名誉和信用者。
　　(8)工作中严重弄虚作假，伪造(包括与人串谋)公司记录文件、帐单等人为掩盖事实真相，性质恶劣，情节严重者。
　　(9)触犯国家有关法律造成犯罪，触犯刑律而被公安机关拘留、判刑人员。
　　(10)对于违反上述条件者经公司核准开除的人员工资不全部发放，仅发放基本工资的30%作为遣送费并永不录用，如果开除人员对公司造成损失的，公司将保留进一步的索赔权利直至追究其经济、法律责任。
　　离职程序
　　所有由部门主管(经理)→行政部→总经理审批后生效，生效后按公司规定程序办理好一切交接手续者，财务部方可依规定给予结算工资。
试用期员工规章制度 篇4　　一.卫生整洁好
　　1.工作室地面干净，办公桌排放整齐。
　　2.工作室墙面干净，无乱贴乱写现象，无蜘蛛网等杂物。
　　3.工作室门窗干净，无积灰、无张贴物。
　　4.办公桌桌面干净，物品放置整齐，不放置与教学无关物品。
　　5.工作室内不放置自行车、电瓶车、躺椅、被褥等与办公无关的物品。
　　二.安全节约好
　　1.节约用电，不开“无人灯”、“无人风扇”、“无人空调”。
　　2.无私拉乱接电线现象。
　　3.不在工作室烧煮。
　　4.不在工作室充电。
　　5.下班后及时关锁好门窗、关闭所有用电器电源。
　　6.无失窃、公物损坏等现象。
　　三.敬业爱岗好
　　1.工作室成员爱惜学校声誉，注意教师形象。无有损师德师风的现象。
　　2.工作积极肯干、乐于奉献，无违反学校有关规章制度现象。
　　3.不窜岗，不在工作室聊天、吃零食。
　　4.无大声喧哗等影响他人办公的现象。
　　5.严格遵守学校作息制度，工作室成员无迟到、早退、旷工现象。
　　四.有下列情形之一的，该工作室不得评为月度文明工作室：
　　1.工作室成员中有严重违犯师德规范的。
　　2.工作室成员工作中出现严重教学事故的。
　　3.工作室成员在月度考核中有三人次以上违反学校作息制度的。
　　4.因工作室人员自身原因造成失窃、公物损坏的。
　　5.其他严重违反校纪校规的。
试用期员工规章制度 篇5　　一、食品原料采购与索证制度
　　1、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
　　2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。
　　3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。
　　4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
　　5、无《餐饮服务许可证》或《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。
　　6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及食品药品监督管理部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。
　　7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
　　二、食品库房管理制度
　　1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
　　2、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。
　　3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙15厘米存放于货柜或货架上。
　　4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。
　　5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。
　　6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。
　　7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
　　8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
　　三、从业人员食品安全知识培训制度
　　1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
　　2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。
　　3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。
　　4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。
　　5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
　　6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
　　四、从业人员健康检查制度
　　1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
　　2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。
　　3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
　　4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。
　　5.凡食品从业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。
　　五、从业人员个人卫生管理制度
　　1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。
　　2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。
　　3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
　　4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
　　5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
　　6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
　　7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。
　　六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度
　　1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
　　2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。
　　3.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
　　4.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
　　5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
　　6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
　　7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
　　8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。
　　七、预防食品中毒制度
　　1.豆浆、四季豆等生食有毒菜果，必须煮熟煮烂方能发售。
　　2.马铃薯(土豆)发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。
　　3.未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。
　　4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
　　5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。
　　6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。
　　7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。
　　8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。
　　八、食品卫生综合检查制度
　　1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
　　2.各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。
　　3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
　　4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
　　5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。
　　九、烹调加工管理制度
　　1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
　　2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食要盛放在已经消过毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。
　　3.烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
　　4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。
　　5.灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。
　　6.严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
　　7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
　　8.工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放;灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
　　十、食品添加剂使用管理制度
　　1.使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。
　　2.购买食品添加剂必须索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。
　　3.食品添加剂使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。
　　4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
　　5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。
　　十一、粗加工管理制度
　　1.分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。
　　2.加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并要有明显标志，盛装海水产品的容器要专用。
　　3.各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
　　4.蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
　　5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
　　6.做到刀不锈、砧板不霉，整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台，工具、用具、容器清洗干净，定位存放，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
　　7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
　　8.不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
　　十二、配餐间卫生管理制度
　　1.配餐间工作人员应严格注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
　　2.认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换做出相应处理。
　　3.传递食品需用专用的食品工具，专用工具消毒后使用，定位存放。
　　4.配餐前要打开紫外线灯进行紫外线消毒30分钟，然后对配餐台进行消毒。
　　5.工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。
　　6.配餐间按专用要求进行管理，要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施)。其他人员不可随意进出，传递食品从能够开合的食品输送窗进行。
　　十三、酒店卫生管理制度
　　1.食品经营单位必须成立食品安全领导小组，食品安全有专人管理和负责。
　　2.《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》悬挂于醒目可视处。
　　3.食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。
　　4.工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。
　　5.保持酒店内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。
　　6.食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。
　　7.盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，搞好“三防”工作。
　　十四、面食制作管理制度
　　1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变，异味、污秽不洁，以及不符合其他食品安全要求的不能使用。
　　2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间30分钟以上，然后冲洗干净。
　　3.各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净定位存放、菜板、菜墩洗净后立放。
　　4.糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。
　　5.按规定要求正确使用食品添加剂。
　　6.各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。
　　7.加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。
试用期员工规章制度 篇6　　一、均衡生产，调度有序
　　⒈配合公司，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产实力，具体组织生产计划的实施工作。
　　⒉负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工。
　　⒊制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，按照客户的需要进行，保证进度和质量。
　　⒋实现全面均衡有节奏的同步生产，使最终的生产便于包装及装箱。
　　二、产品质量控制有力
　　⒈车间主任接单后，先组织各组现场管理人员，分析该款标准样衣的工艺特点，仔细阅读工艺单的制作要求。
　　⒉对标准样衣的各个部位协商制定质量标准，制定工艺流程。
　　⒊新款上线前务必督促有关现场管理员制作产前样、对一线生产员工缝制辅导到位，要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。
　　⒋严格要求并督促各组员工按工艺标准进行缝制，并及时向业务部门带给大货样。
　　⒌各款在上线生产前即将生产时，有关现场管理人员应组织车间员工开生产例会或早会，对该款做详细的说明，并将技术部带给的样衣、工艺单及质量标准标准书面通知，公布于众。
　　⒍车间主任务必组织督促各现场管理员将质量问题解决于车位之上，处理于成品之前，以保降低成品的返工率，从而保证产品质量。
　　三、原辅材料，供应及时
　　⒈车间主任必需及时追踪正下单的原辅材料，如有需上报解决的问题应及时上报处理。
　　⒉组织车间各有关人员做好一切产前准备工作：如生产设备的配置，有关人员的调配，有关工具的搭配等。
　　⒊配合技术部准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前的必备用品，使每款上线，都井井有条，临阵不乱。
　　四、纪律严明、考核严格
　　⒈严格执行厂部的各项规章制度，严守管理制度，对违反本厂管理制度人员，视情节轻重，按规章制度有关条款予以处罚。
　　⒉督促每位员工准时上下班，做好车间有关人员的考勤制度。
　　⒊对考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事实为根据。
　　五、设备完好，运转正常
　　⒈督促各组员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用—谁保管—谁使用”。
　　⒉督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。
　　⒊督促各组员工每一天空上班清洁机台，检查自用设备是否完好，娟异常及时通知维修人员进行维修，以保机台运作正常。
　　六、安全第一，消除隐患
　　⒈做好防火、防盗等安全工作，做到安全第一。
　　⒉做好安全生产消防等方面的宣传工作。
　　⒊严禁一切易燃品及火种进入生产车间，车间内杜绝吸烟。
　　⒋车间主任每一天下班前需督促有关人员检查车间每个角落，做好安全检查工作。
　　⒌下班后督促各有关人员关掉好门窗，大门上锁前务必检查各门窗是否有关掉妥当，清理车间所有人员，关掉车间所有电路。
　　⒍督促每位员工养成人离机关的习惯，并提醒有关人员定期安检。
　　七、堆放整齐，礼貌生产
　　⒈平车、凳子、框子及有关工具、设备定放置，排放整齐，不准随意摆放、挪动或调换。
　　⒉与生产无关的个人物品(如茶杯、零食等)严禁带入车间。
　　⒊要求半成品、成品要堆放整齐，不可随意捆绑，不能落地，次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成品或裁片分开，以免造成色差。
　　⒋保证生产现场的环境卫生清洁，督促有关人员每一天打扫生产现场，督促各组员工持续环境卫生。
　　⒌督促有关人员定期擦洗门窗、现场地面及各生产备用工具。
　　八、原始记录，齐、准、快、明
　　⒈做好日常事物记录，车间的人事记录，登记好员工名单，对每单货的投产日期及结束日期、生产员工等做好详细的记录，并妥善保管。
　　⒉现场管理人员保管好所有的生产资料，每一天汇总《生产日报表》、《质检记录》，及各项报告按时上报厂长处。
　　⒊落实有关呈上的`报告及《生产日报表》、《质检记录》是否准确实际和在看板上公示。
　　⒋每一天下班前处理好当天的日常事务。
　　⒌负责车间生产数量收发一致，及时处理好车间与各有关部门的交接手续。
　　九、士气高涨，协调一致
　　⒈带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上能够适当加入一些激励机制，以到达充分发挥员工及有关人员的用心性、创造性这个目的，使之为公司更好的服务。
　　⒉调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气氛，使生产线员工士气高涨。
　　⒊协调各班组的生产分配恰到好处。根据有关人员的缝制技术，结合各方面因素，进行合理的工作分配。
　　⒋督促各组长完成当日的生产计划指标，并持续每当位员工的持续运作。
　　⒌督促质检员处理完当日交到验收室的成品，填写每日《检验记录》，督促发料员统计好当日发到车间的裁片，汇总、反馈给厂部。
　　十、服务现场，以理服人
　　⒈负责及时处理好有关人员出此刻生产线上的问题。
　　⒉在操作过程中，加入适当的感情成分，使员工感觉到大家庭的温暖，为员工解决一些生活上的问题，如住宿、饮食等，使之为公司更好的服务。
　　⒊操作过程中难免出现各种纠纷，有关人员务必恰当的处理好内部的人际关系，如有无法处理或较为严重的事情，及时反馈到厂部解决，切勿在生产现场与其发生冲突，造成负面影响
　　⒋负责维护好本车间的现场生产秩序，使生产有条不紊。
试用期员工规章制度 篇7　　为了完善食堂管理，为师生营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。本规定适用于所有食堂工作人员。
　　1、食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。
　　2、食堂工作人员负责为达昌中学全体师生及职工提供一日三餐。
　　3、食堂采购要精打细算，勤俭节约、适宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
　　4、食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。
　　5、烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻，味精等尽量降低使用量。
　　6、厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。
　　7、就餐场所要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。
　　8、桌椅表面无油渍、摆放整齐，经常清洗；地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。
　　9、餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。
　　10、食堂工作人员要待师生全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。
　　11、食堂内不能随地吐痰，食物乱堆乱放，乱扔纸屑、垃圾，不得大声喧哗。
试用期员工规章制度 篇8　　为加强对我校体育场馆的管理，进一步提高体育场馆的使用效率，更好地发挥其为学校和社会服务的功能，结合我校的实际情况，特制定本体育场馆管理制度。
　　一、场馆范围与管理部门
　　1、学校活动场馆分为体育场馆及室外活动场地。体育场馆包括：室内羽毛球场、室内篮球场、乒乓球场、室外篮球场、田径运动场、足球场、舞蹈健身室、游泳池。
　　2、总务处是活动场馆的职能管理部门，全面负责活动场馆日常的使用与管理、设施与场地的维护保养。
　　3、体育部为体育场馆管理的执行部门，负责学生体育课、运动员训练、有关的体育比赛等事项。
　　4、各有关活动主办部门或级组为配合部门，即配合或负责做好活动期间的相关事宜。
　　二、场地使用
　　1、场馆管理人员发现场馆内有安全隐患、漏水、设备损坏、能源浪费等现象时，有责任迅速采取措施消除隐患。
　　2、凡利用场馆进行教学、训练、科研、竞赛、集会、健身或从事其他活动的单位和个人，要自觉遵守学校场馆的有关制度和规定，本着先申请后使用的原则，经学校安排或批准后方可使用。
　　3、体育馆和塑胶场地内严禁吸烟、严禁使用明火，体育场馆的水电和器材室由专人负责，钥匙由体育组派专人保管。
　　4、进入木板地面或塑胶地面体育场馆内的所有人员禁止穿硬底鞋，禁止随地吐痰、吐口香糖，禁止乱扔果皮、纸屑等废弃物，禁止在墙面、椅面和桌面上随便刻画、涂写。严禁在体育场馆内随地大小便。
　　5、体育场馆管理责任人员每天训练或开放后及时关灯、拉闸，关窗、闭馆，做好防火、防盗工作。并负责场内设施、设备的复原。
　　6、体育场馆的借用必须经学校主管领导批准，通知有关部门下达工作联系单，未经批准任何人无权同意使用体育场馆。
　　三、使用手续
　　1、体育场馆首先保障学校周一至周五的正常教学需求。
　　2、除正常上课教学外，各部门、级组如需使用活动场馆，须提前三天在体育组刘桑老师处填写使用申请单，经总务处批准后方可使用；计划外的临时活动将根据实际情况处理。
　　3、体育组按照“教学优先”、“公务优先”、“先登记先使用”的原则对活动场馆使用者的情况进行审核、把关。
　　4、若外单位租用我校活动场馆，须到总务处预约登记，并由总务处上报校长审批，得到允许后由总务处通知体育组根据场地实际情况给予安排，并办理相应的租用手续。
　　四、其它事项
　　1、因教学、训练、会议、文体活动等进入活动场馆的人员，须在组织者的带领下按规定的时间进入指定的场所。
　　2、活动场馆使用人须爱护馆内的设施，使用过程中若有东西损坏，相关责任人或部门须照价赔偿。
　　3、凡进入体育场馆的人员，不得穿硬底或附有鞋钉等易损坏馆内地板的鞋类，以免不小心损坏地面。
　　4、进入活动场馆的人员应自觉保持环境整洁，不得随意丢弃果皮、纸屑或其它杂物，文明用场，严禁赌博。
　　5、活动场馆工作人员在活动以后应及时清场，严禁闲杂人员无故滞留场内。
试用期员工规章制度 篇9　　一、生产纪律
　　1、生产过程中务必严格按产品规格要求生产。
　　2、厂区及生产车间内严禁吸烟。
　　3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏，杜绝浪费。
　　4、员工务必服从合理的安排，尽职尽责做好本岗位的工作，不得故意叼难、疏忽或拒绝组长或上级主管命令，对不服从者按公司管理制度执行处罚。
　　5、衣着清洁整齐，按照要求上班务必穿工作服。
　　6、严禁私自外出，有事务必向生产主管请假。
　　7、持续车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰，每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
　　8、当产品出现不良状况时应立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。
　　二、操作规程
　　1、正确使用生产设备，严格按照操作规程进行，(作业指导书或是使用说明书)非相关人员严禁乱动生产设备。
　　2、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量，若因抢时间造成原材料浪费的按原价赔偿。
　　3、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等，违者按原价赔偿。
　　4、所有员工务必按照操作规程操作，如有违规操作者，视情节轻重予以处罚。
　　5、操作机器要切实做到人离关机，停止使用时要及时切断电源。
　　三、产品质量
　　1、务必树立“质量第一、用户至上”的经营理念，保证产品质量。
　　2、对出现的异常状况，要查明原因，及时排除，使质量始终处于稳定的受控状态。
　　3、认真执行“三检”制度，操作人员对自己生产的产品要做到自检，检查合格后，方能转入下工序，下工序对上工序的产品进行检查，不合格产品有权拒绝接收。如发现质量事故时做到职责者查不清不放过、事故原因不排除不放过，预防措施不制定不放过。
　　4、间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、不合格的半品不转序。
　　5、格划分“三品”（合格品、返修品、废品）隔离区，做到标识明显、数量准确、处理及时。
　　6、上班注意节约用水用电，停工随时关水关电，离开工位时务必关好水电。
　　四、安全生产
　　1、严格执行各项安全操作规程。防止出现任何事故。
　　2、贯彻“安全第一、预防为主。
　　3、经常开展安全活动，开好班前会，不定期进行认真整改、清除隐患。
　　4、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。
　　5、正确使用带电设备及电气开关，防止遭受电击。
　　6、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
　　7、消防器材要确保灵敏可靠，定期检查更换（器材、药品），有效期限标志明显。
　　五、设备管理与维修
　　1、车间设备指定专人管理
　　2、认真执行设备保养制度，严格遵守操作规程。
　　3、做到设备管理“三步法”，坚持日清扫、周维护、月保养，每一天空上班后检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通油线、油毡清洁、油压油位标准、并按润滑图表注油，油质合格，待检查无问题方可正式工作。
　　4、大宗设备应有专人负责。
　　5、制订完善的设备维修及保养计划，并做好维修保养记录，填写及时、准确、整洁。
　　6、严格设备事故报告制度，出现故障及时向主管领导汇报，并停止操作。
　　7、要求，即:整齐、清洁、安全、润滑，做到“三好”“四会”“五项纪律”。好即：管好、用好、保养好。四会：即会使用、会保养、会检查、会排出一般故障。五项纪律：即：遵守安全操作规程、经常持续设备整洁，并按规定加油；管好工具、附件、不得丢失；发现故障立即停止，通知主管领导检查处理。
　　8、操作人员离岗位要停机，严禁设备空车运转。
　　9、设备应持续操作控制系统，安全装置齐全可靠。
　　六、生产秩序管理
　　1、着工装上班，不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整，并配带所要求的防护用品。
　　2、上班时，严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进行。
　　3、每道工序务必理解车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞。
　　4、车间员工与班长、车间主任互相协作，不得争吵、相互打骂。
　　5、上班前员工严禁酗酒，如有上班前过量饮酒者当日不得出勤，并按旷进行工处理。
　　6、车间内严禁吸烟。
　　7、工作时间特殊状况需要外出，务必经班组长同意方可离开，根据状况规定时间，一周累计超过1小时，扣除相应的工资。
　　8、工作时间不允许乱窜岗位。
　　9、完不成当日生产任务的班组，若影响了公司的总计划，自行加班完成任务。
　　10、生产中不得聊天说笑、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。
　　11、严禁跨越或坐任何机械部位，严禁随意拆除、挪动设备，新安装的各种设备未经测试、试转，不得擅自开动。
　　12、上班时除查阅公司有关信息及发、收公司邮件外，一律禁止上网查看与公司业务无关的任何资料，一经发现，每次扣罚当月工资的20%。
　　13、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面。
　　14、夜班下班各车间负责人负责关好门窗，锁住车间大门。
试用期员工规章制度 篇10　　全体员工应遵循、服从公司的以下规则：
　　一.维护公司声誉，保护公司利益
　　二.服从领导，忠于职守。
　　三.提高水平，精通业务。
　　四.积极进取，完善自我。
　　五.团结互助，坚持原则。
　　六.工作中必须遵守以下事项：
　　1、在公司内外应注意自己的行为，应维护公司的名誉和信用。
　　A.仪容仪表；头发整洁无异味，淡妆，统一着装，工牌统一佩戴左胸， 手部清洁指甲无污垢，不画夸张指甲，统一穿黑色带跟皮鞋。
　　B.言谈举止端庄，不嬉笑打闹，工作期间不允许在卖场议论顾客。
　　C.虚心接纳每位顾客的.意见和建议，合理处理顾客投诉并总结，不断提高服务意思及品质。
　　D.工作期间参与赌博，酗酒，接打私人电话等恶劣行为者一律开除
　　E.员工会客会友时间不超过5分钟
　　2、无论在公司内外都不得泄露公司的机密，坚决不能向他人出示有 关公司的一切讯息（如营业额、销售票据、资料、账簿、档案）等。
　　A.数据保密，不与朋友或同行业人事销售数据。
　　B.活动保密，活动方案不允许提前公布。
　　C.公司发展扩张方案保密
　　3、积极主动迎接顾客，与顾客建立良好关系。
　　A.积极，主动，热忱，微笑接待每位顾客，不以貌取人，做到不挑客，不拒客，不丢顾客单。
　　B.员工在销售过程中，使用挑货盘，货品出柜台不超过三件。
　　C.正确使用销售辅助工具，如小票，兑换票，笔，计算机，镜子，展示脖等，成交后必须归位。
　　D.不断学习，努力提高专业知识，规范服务意识！
　　4、所有员工应尊属上司的指示和安排，共同完成目标任务工作。各负责人对待下属员工应做到公平公正、对事不对人，加强集体协作。
　　5、货品管理；员工不能因私使用店内物品，未经允许任何人不得将店内商品带出店内。
　　A.不允许私自佩戴柜台内销售产品，包括店长，经理及老板。
　　B.进退货必须货票一致，签收人确认签字，店长签字，经理复核，才能进出柜台。
　　C.货品陈列摆放必须按标准执行，标签一致，无破损无污垢，一签一货，素金按重量大小归类排列，非素按价格排列。
　　6、严守上下班规定时间，做到不迟到、早退、无故缺勤和工作中因私外出，如有特殊情况需请假，开具有效证明提出书面申请！
　　A.迟到早退违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。
　　B.请假规定:请假一天扣除规定的底薪,事假加扣10元，旷工一天扣90元罚款并扣考评分（请假日一律不发薪资）
　　7、上班必须按规定着装、佩戴工牌于左胸，保持清洁卫生。违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。
　　8、上班女员工应按规定梳好头发、化淡妆。违反规定：罚款10元。
　　9、上班时间内不得食用零食、正餐、不得随意接打手机、看报或与本行无关的资料等。违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。
　　10、工作时间不得擅自离岗、空岗、坐岗、窜岗，员工之间不得大声嬉笑、吵闹、聚众闲聊。违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。
　　11、在营业时间内严禁双手叉腰、双手交叉胸前、手插兜、东倒西歪。违反规定:罚款5元。
　　12、营业时间，非当班工作人员，不得与当班人员闲聊影响正常营业，严禁进入柜内。违反罚款：10元。
　　13、上班时间应避免长时间会客，避免将小孩带入工作场所，违者罚款10元/次
　　14、工作中因个人原因发生工作失误（不盖章、不收小票、开错票、开票不规范）给公司带来经济损失者将全额赔偿损失金额并处罚款。违反规定：罚款10-20元。
　　15、任何员工在销售中未得到（店长或经理）的许可绝对不允许私自降低折扣、减少金额零头等。违反规定：补齐差额、罚款20元，重者给予开除。
　　16、员工在上下班时间必须交接好与工作有关的一切事项。（如;清查货品、清点营业款、公司通知、售后等）
　　17、工作时间吃饭时间一般分三个时间段,每一时段为45分钟。
　　午饭时间：11：00—11：45 11：45—12：30
　　晚饭时间：17：00—17：45 17：45—18：30
　　就餐时间人员视工作情况而定，在柜人员必须是当班人员的一半。违反规定：罚款5-10元。
　　18、员工一般情况下不请假（特殊情况除外），一个月调班不得超过四次。员工请假、调班必须亲自办理事先书面申请。提前亲自协商好请假期间出勤人员，如特殊情况不能提前办理可电话请假、调班。违反规定：罚款10元、重者给予开除。
　　19、员工需辞职要提前15天以书面形式申请，口头不予办理。违反规定：不予受理，擅自离职者自负相关法律责任。
　　A.离职申请批准后，员工必须交接手头工作，于当月店盘存结束后，交接柜台钥匙，工装，工牌等。清楚无误方可离职。
　　B.员工离职或辞退后两年内不得向外透露本公司数据机密，如对本公司造成不良后果者，本公司将向有关单位或个人提起诉讼，并追究当事人全部责任。
　　20、员工在工作中因工作失误导致商品损坏或商品遗失等，需付工费并照价赔偿。在责任明确的情况下由当事人个人承担，责任归属不明确的由当班人员集体承担。
　　21、入职新员工，在工作时间三个月内必须明确公司所有流程和事项，不能通过考试的一律不用。
　　22、在职所有员工必须遵从公司规定、严格执行。如违反公司规定公司有权作辞退处理。
试用期员工规章制度 篇11　　为了更好提供教学服务及保证教学质量，我们将以制度维护我们的发展，保障学员的利益，望各位学员朋友及家长理解与支持。
　　1、遵守琴行各项规章制度，尊敬老师，言行礼貌、举止文明、诚实、谦让，同学之间和睦相处；
　　2、不准在教室及走廊中喧哗、跑跳、打闹；
　　3、爱护琴行公共设施，损坏公物照价赔偿；
　　4、保持琴行教室卫生，不得将零食带入教室，严禁教室内饮食
　　6、学员需按时预缴学费；
　　7、课后学员应认真完成老师布置的作业，家长需协助老师反映学员在家练习情况；
　　8、凡十岁以下的.学员上下课需家长及时接送，如有特殊情况请及时与琴行管理人员说明；
　　9、请假制度（尊重他人时间，也是尊重自己的时间）学员需提前向琴行提出请假，再由琴行与老师安排学员补课时间。如学员私下与老师请假，按学员旷课处理；
　　10、上课迟到：学员迟到，按剩下规定课时上课，教师有权不对其课时顺延；如得到老师口允之下，可以延长补足上课课时。
　　11、旷课：学员无故不请假，视为旷课；琴行将扣除学员当课课费。
　　12、休课：学员因故请假一个月或以上，需向琴行说明情况，琴行将视为休课处理，可保留其学籍。
　　13、补课：因学员原因，需要补课，学员需在规定时间内做好补课时间安排；
　　14、学员应努力学习，积极参加琴行组织的教学活动，如教学检查，实习演奏会，考核，比赛等。
试用期员工规章制度 篇12　　为了完善商场员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证商场各项工作的有序进行,促进商场的繁荣发展,特此制定如下制度:
　　1.按时上班，不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时，必须经过店长或督导批准同意。(请假时间达3天者需督导批准方可。)否则，将以早退或旷工论处。
　　2.上班前应换好工作服并检查个人仪容，衣着是否整齐规范，工作证有否佩戴，长发必须扎起，不准染异色发，上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
　　3.员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。
　　4.上班时间，员工不行做与本工作无关节事，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。
　　5.员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。
　　6.认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。
　　7.认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务，提高工作质量，增强凝聚力，提高销售营业额。
　　8.严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。
　　9.员工用品必须贴有商场相关标x字样方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。
　　10.严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
　　11.严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。
　　12.员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。
　　13.不准任何人私自挪用商场的商品(物品)，否则将作盗窃论处。
　　14.员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。
　　15.商场各部门员工，都必须服从管理人员的统一安排，如对管理人员的管理方法执有不同意见者，可以书面形式向督导或公司反映。
　　16.员工上班时间有事外出者，必须经店长批准后方可离开岗位。
　　17.聘用的员工必须按本商场的《招聘制度》办理好一切入职手续，再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解商场的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等，培训时理论与实际相结合。
试用期员工规章制度 篇13　　为树立公司的良好形象，内抓管理，外树品牌，形成高效、规范的工作习惯，制定本章程。
　　一、接待制度
　　凡有来宾，公司人员都要热情接待，笑脸相迎，并用“您好”、“请坐”等礼貌用语接待，待客人就座后，要倒茶倒水。来客临别时，要用“慢走”、“再见”等礼貌用语送行。客人与公司人员谈话中间，无关人员不得吵闹或随便插话。未经许可，不得随便进入总经理室和财务室。
　　二、电话制度
　　1、凡接电话者，接机首先说“您好!成德顺”。
　　2、除工作需要外，公司人员不得随便使用公司电话聊天。
　　3、工作和业务需要外，公司人员不得随意拨打长途电话，若有违例者，从工资扣除所打电话费的三倍。
　　4、若有来电被叫者不在公司，要做好来电记录，包括来客姓名、电话、有何事等。
　　三、卫生制度
　　公司人员要讲究个人卫生和公共卫生，衣着整齐、端庄，办公用品要摆放整齐，不得随便乱丢乱放，随地丢弃杂物。
　　四、请假制度
　　1、公司人员在工作时间不得随便离岗或脱岗，不得迟到或早退，违反一次警告，违反两次扣除工资10元，连续三次扣除半月工资。
　　2、公司人员一般不准请事假。若有特殊情况，可写书面申请，经批准后，方可请假，并扣除请假天数的工资。
　　五、财务制度
　　公司人员应遵守公司的各项财务管理制度。
　　1、业务部门支付各类款项时要填写资金审批表，并提供相应的付款依据，经主管会计、公司领导审核签字后，出纳方可办理付款。
　　2、各项费用的报销要填写相应的报销审批单。报销审批单必须以真实、合法的原始发票为依据，原始发票不得涂改、伪造。财务人员应加强费用报销的审核工作，对不符合规定和越权审批的，一律不予报销。若有违反者，扣除相应报销款项和当月工资。
　　六、派车制度
　　1、公司汽车由领导统一安排，未经许可，不得随便借车、出车。
　　2、公司汽车谁开车谁负责，若有不必要的磕碰或损坏，由开车人负全部责任。
　　3、汽车要定时保养检测，开车人要不断地检查车的机油、刹车等部件，遇有情况要及时排除或汇报。
　　七、本制度由太原市成德顺贸易有限公司制定并负责解释，本制度自XX年十月一日起执行。
试用期员工规章制度 篇14　　一、客户渠道
　　1、上门客户———电话、来访；
　　2、扫楼客户———外来寻找的客户；
　　3、关系客户———各种关系介绍来的客户；
　　二、客户管理
　　1、无论哪种渠道的客户，必须尽快填写《客户登记表》上报销售部经理，并得到其确认；
　　2、客户的确认以递交《客户登记表》的时间为准；
　　3、销售人员不得对未确认的客户继续跟进（善意协助者除外）；
　　三、跟踪和反馈
　　1、销售人员必须及时跟跟进已确认的客户，并及时将跟进记录（电话、谈话）填入《客户跟进记录》；
　　2、每周一10：00以前销售人员须将前一周的客户跟进记录汇总上报销售部经理；
　　四、合同洽定
　　1、报价前，销售人员须充分了解客户的要求，评估客户的承受能力后，根据报价方案及价格权限，酌情做出报价单，报价以书面形式做成，有部门经理签发；
　　2、价格谈到以自己的权限为限，销售人员可决定其权限范围之内的价格，超过的必须事先上报销售部经理，经批准后方可对外承诺；
　　3、对于客户坚持要修改的合同条款，需将客户的修改意见以书面形式报于发展商协调人或合约部，由合约部出面与客户洽谈达成最后约定，以补充协议的形式成为合同的附件；
　　4、销售人员谈成后，填写《合同报签单》，写明价格条件和相关内容，转交发展商合约部；
　　五、对未成交的客户的管理
　　对未成交客户的管理是我们客户积累主要途径之一，必须十分认真地对待，销售人员必须每个月对未成交客户作一整理，填写好《未成交客户登记表》的主要内容，有客户名称，需求面积，入住大厦名称，成交价格，期限，未入住原因等。
试用期员工规章制度 篇15　　一、质量管理机构
　　本部成立质量管理领导小组，由吴明负责。具体质量管理工作由常保国负责。
　　二、质量机构职责
　　全面负责质量管理工作，贯彻执行国家和行业主管部门有关《汽车维护工艺规范》、交通部《汽车维修质量管理办法》等有关规定，贯彻执行有关汽车维修质量的规章制度，确定质量方针，制定质量目标，对维修车辆进行监督、检查、考核，对维修技术、质量问题进行分析，并提出整改方案。
　　(1)建立健全内部质量保证体系，加强质量检验，进行质量分析。
　　(2)收集汽车维修技术资料及工艺文件，确保完整有效，及时更新。
　　(3)制定维修工艺和操作规程。
　　(4)负责车辆档案管理工作。
　　(5)负责标准计量工作。
　　(6)负责设备管理维修工作。
　　(7)负责汽车的检验工作。提高汽车维修质量。
　　(8)负责质量纠纷的质量分析工作。
　　三、对维修车辆一律进行三级检验，严格进行汽维护前检验、过程检验、竣工检验，严格执行竣工出厂技术标准，未达标准不准出厂，认真执行汽车维修质量的抽查监督制度。
　　四、材料仓库应严把配件质量关，严格做好采购配件的入库验收工作。
　　五、严禁偷漏作业项目。一经发现，即严肃查处。
试用期员工规章制度 篇16　　第一条保险
　　按公司现行的保险规定，公司在员工试用期满后，为其办理城镇社会保险或农村养老保险。
　　第二条困难补助
　　职员个人或家庭有特殊困难，可申请特殊困难补助，补助金额视具体情况而定，从公司“爱心基金”中拨款。
　　第三条过节费
　　根据国家规定的节假日（元旦、春节、妇女节、劳动节、儿童节、国庆节等），公司将发放适当的过节费或物品。
　　第四条外出郊游
　　每年的春季或秋季，组织员工外出郊游。
　　第五条劳护用品费
　　每一季度以现金形式发放。
　　第六条满勤奖
　　以工资形式每月同工资一起发放。
　　第七条工作年休假
　　所有员工享受工作年休假，与春节一同进行，具体天数由公司在年终统一发文规定。
　　第八条住院慰问
　　员工住院期间，视具体情况公司组织人员慰问。
　　第九条本制度如有未尽事宜，可以随时做出合理的调整。
　　第十条本制度解释权归人力资源部主管，自x年x月x日起执行。
试用期员工规章制度 篇17　　员工食堂管理制度
　　第一条 员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。
　　第二条 食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。
　　第三条 就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。
　　第四条 员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。
　　第五条 就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。
　　第六条 如有倒饭现象一经发现罚款50元。
　　员工宿舍管理制度
　　第一条 员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。
　　第二条 员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。
　　第三条 在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。
　　第四条 不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。
　　第五条 严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。
　　第六条 严禁在宿舍内赌博、酗酒，一经发现视情节轻重罚款50-200元。
　　第七条 宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。
　　第八条 男女员工不得混居一经发现，将开除处理。
　　第九条 未经他人同意不得翻动他人物品，违者处20-50元罚款。
　　第十条 不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。
　　第十一条。值日卫生清理不干净，将处20元罚款。
试用期员工规章制度 篇18　　什么是严重违反规章制度，现在《劳动合同法》没有规定，一般认为用人单位可以自己规定，比如“连续三天以上旷工构成严重违反规章制度”，但一些小公司可能根本没有规章制度，或者公司的规章制度不够完善，可否解除呢？
　　笔者看到上海有这么一个案例，说员工在某日后未正常上班，后公司以未上班为由解除劳动合同，员工起诉到仲裁要求违法解除赔偿金。但公司未提交“旷工达到一定天数属于严重违纪行为，可以解除劳动合同”等相关的规章制度依据。
　　法院认为被告作为劳动者理应遵守劳动纪律和职业道德，依约履行向用工单位提供劳动的应尽义务，因此即使在两原告无相关规章制度约束的情形下，公司解除劳动合同决定仍在合理范畴内。
　　最高院王林清法官的观点和上述观点类似，即“劳动者存在长期旷工失联等情形，严重违反了基本的劳动纪律守则，并造成恶劣影响，则即便用人单位未通过民主程序制定或未公示规章制度，在依法履行告知寄送达程序下，亦可以提出与劳动者解除劳动关系。”
　　由此我想到规章制度的规定并不能穷尽严重违纪的情形，员工的行为千差万别，在规章制度未明确规定的情况下，应结合一般生活经验，运用劳动法律原则对劳动者的行为进行考量，看看员工的行为是否严重违背了这些原则。即考虑劳动者的行为是否违背了诚实信用、完成劳动任务、遵守职业纪律和职业道德等原则。如果是，那么劳动者的行为同样可能构成严重违反用人单位规章制度，用人单位同样可以解除劳动合同。
试用期员工规章制度 篇19　　一、奖罚规定及执行程序
　　1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
　　2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
　　3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞,可事后逐级投诉。
　　4、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
　　二、奖励制度
　　1、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
　　2、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
　　3、为本公司树立良好的企业形象者,奖励5—10分。
　　4、发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
　　5、拾到贵重物品或现金,及时主动的上交部门主管,视其金额或价值,给予5—20分奖励。
　　6、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
　　7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
　　8、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。
　　8、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
　　10、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
　　11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
　　三、惩罚制度:
　　凡有以下表现,一律扣减100—200分,并立即给予辞退。
　　1触犯国家法律法规者。
　　2威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
　　3贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴,寻衅滋事者。
　　4强行向客人索取小费或其他报酬者。
　　5组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
　　6有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
　　7有预谋私、泄露本酒店机密文件、资料者。
　　8道德极其败坏者,立即除名。
　　9因业务过失致使公司蒙受重大经济损失者。
　　10违反安全、卫生造成火灾或食物中毒等重大的事故者。
　　11隐瞒他人或个人犯罪不轨事实,足以影响本公司重大利益或造成重大伤害者。
　　12私自伪造、涂改单据、凭证、证明、文件、资料等。
　　13重大的欺骗行为,严重的违背诚信原则或损失本酒店利益者。
　　14在店内参与任何形式的赌博者。
　　15散布不真实的或对本公司的不利及与本公司政策规定相违背的言论,严重影响本酒店公司的经营或企业的形象者。
　　16工作态度极其恶劣,不服从上级的安排工作者。
　　17私自外出兼职,私配公司钥匙,图谋不轨者。
　　18违背公司的规章制度,行为不端且屡教不改,作风不正者。
　　19有意无单出品,造成重大损失并据损失赔偿者。
　　20私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罚20分。如果价值超过200元,立即除名。
　　21拾到客人物品不及时上交据为己有者,立即除名。
　　22故意超收客人费用者,立即除名。
　　23利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者,立即除名。
　　24私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等,立即除名。
　　25利用职权公报私仇者,立即除名。
试用期员工规章制度 篇20　　第一条：生产纪律
　　1、生产过程中务必严格按产品配方生产，勤俭节约，杜绝浪费。
　　2、厂区及生产车间内严禁吸烟。
　　3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。
　　4、服从生产主管的安排，及时作业，保证按时、按质、按量完成生产任务。
　　5、衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。
　　6、严禁私自外出，有事务必向生产主管请假。
　　7、持续车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰，每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
　　8、当产品出现不良时应立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。
　　第二条：操作规程
　　1、正确使用生产设备，严格按操作规程进行，非相关人员严禁乱动生产设备。
　　2、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。
　　3、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。
　　第三条：产品质量
　　1、务必树立“质量第一、用户至上”的.经营理念，保证产品质量。
　　2、严把原材料进库关，高品质原料出高品质产品。
　　3、禁止使用替代原料，严格按配方配料，配好料，配足料。
　　3、注意生产过程中的细小环节，要求包装密封良好，码垛整齐美观。
　　5、检查产品的标签、名称、生产日期、做到万无一失。
　　6、装车前需最后检查、核对(产品名称，数量、包装状况)，做到单货相符。
　　7、礼貌装车，堆码合理。
　　第四条：安全生产
　　1、生产过程中注意防火、防爆、防毒。
　　2、严格按照设备使用说明操作，防止出现伤亡。
　　3、预混料生产时务必戴好防毒口罩、手套，防止腐蚀。
　　4、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。
　　5、正确使用带电设备及电气开关，防止遭受电击。
　　6、易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
　　7、原材料、包装物、零小的设备应布局合理，堆放整齐，
　　第五条：设备管理与维修
　　1、大宗设备应有专人负责。
　　2、所有设备应定期保养，每日检查。
　　3、制订完善的设备维修及保养计划，并做好维修保养记录
试用期员工规章制度 篇21　　职工之家食堂管理制度
　　一、目的
　　为维护职工之家正常的食堂秩序,给员工一个温馨、舒适的用餐环境,特制定本制度。
　　二、餐食费用标准
　　员工用餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由办公室提出调整方案经相关领导审核、批示后执行。
　　三、职工之家食堂的管理规范
　　（一）食堂安全工作规范（责任人：炊事员）
　　1、员工餐厨师应做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。
　　2、注重食堂卫生，保持食堂环境清洁，餐后应对桌面、地板等进行清洁，每周进行一次大扫除；根据防疫站要求做好“除四害”工作。（工作记录为全面卫生清洁日期的记录）
　　3、所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁，餐具应每天进行消毒。
　　4、剩饭、菜待自然凉透后要存放在熟食柜内，再次食用前应充分加热，厨师确认无变质异味后方可供员工食用。
　　5、注意用电用气安全，下班时检查煤气总阀、电源是否关闭。离开时要关好窗户，锁好门。
　　（二）食堂采购工作规范
　　1、每天员工餐所需的蔬菜、肉类等食品由厨师自行购买，确保1
　　新鲜。
　　2、厨师每季度末按季平均用量制定订购物品（油、盐、米等）计划，填写订货单，报综合办审批后由采购员统一购买。
　　3、采购员购货时应注意保质期，不购买临保产品。
　　4、厨师按订货单对照实物进行签名验收。
　　5、对于临时急需物品应及时进行采购。
　　（三）食堂仓库工作规范
　　1、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐，要专物专用，不得擅自挪作他用。（工作记录为仁化县邮政局职工之家资产登记表）
　　2、物品应分类存放、标识清楚。
　　3、员工打饭外出需自带饭盒，不得使用食堂餐具。
　　（四）食堂加工工作规范
　　1、粗加工蔬菜类。做到一拣、二洗、三浸，确保无腐叶、杂物；一烫、二清，尽量减少农药残留。
　　2、粗加工肉类、水产类。应进行肉质检验，无腐烂、变质、无异味、无污物。在生食或熟食加工间进行加工或才做并做到四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、食品与天然冰隔离。
　　3、员工午、晚餐开餐时间分别为中午12：00、晚上6：00，厨师应确保在开餐前完成烹煮，并用员工餐盘装好供员工食用。
　　（五）其他事项
　　1、食堂电视机在员工开餐时段内方可开启，午餐：12：00—1：30，晚餐：6：00—7：30。（责任人：炊事员）
　　2、不准在职工之家食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明礼貌的良好风尚。
　　4、倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。
　　5、爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。
　　6、节约用水，做到人走即断水。
　　本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。
试用期员工规章制度 篇22　　前厅主管岗位职责
　　一、代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。
　　二、处理关于客人结账时提出的问题及其它询问。
　　三、迎接及带领VIP到他们的房间，并介绍房间设施。
　　四、作VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一个细节。
　　五、处理客房报房表上与前台状态不同的房间及双锁房间。
　　六、处理客人投诉，解决客人问题。
　　七、遇紧急事件时，必须（没有上司可请示时）做出及时、果断的措施，视情况需要疏散客人。
　　八、有时间应尽量参与前台接待的工作，了解当天及以后几天房间走势。
　　九、监督检查前厅各岗位的服务工作，发现问题及时指正并与沟通。
　　十、与客人谈话时尽量推广酒店的各项服务设施。
　　十一、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。
　　十二、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
　　十三、与保安部人员及工程部人员一同检查发出警报之房间、区域。
　　十四、与财务部人员配合，追收仍在住宿的客人的欠账。
　　十五、向管理层反映有关员工表现、客人的意见。
　　十六、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向客务部经理汇报。
　　十八、完成与服从管理人员如总经理、值班经理、及直接上司指派的工作。
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