查看: 16|回复: 0

酒吧主管岗位职责说明书

[复制链接]
发表于 2022-8-8 11:59:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒吧主管岗位职责说明书(精选15篇)
酒吧主管岗位职责说明书 篇1  1.根据各酒吧的特点和要求,制定部门工作制度。工作规程,工作标准要求并认真贯彻执行。
  2.制定各种鸡尾酒的配方及调制方法,制定各酒水的出品技巧及服务方式,制定含酒精和不含酒精饮料的配制标准。
  3.熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。
  4.控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,监督减省损耗,降低成本量,拟定合理的出品毛利。
  5.检查和督促部属严格履行职责,提高工作效率按质按量,按时完成工作任务,检查员工的纪律执行情况。
  6.培训本部门的员工管理的意念,成本的意识,调酒技术和生果盘制作技巧。
  7.掌握各酒吧的设备,用具和设备财产定期清点及作保养维护或维修。
  8.合理的安排人力考勤,定期考核评估员工成绩,带动员工积极工作。
  9.审批酒吧人员填写的酒水生果申购领单,检查每日酒水销量及时补仓情况,酒水有效期限控制酒水库平衡数,使其合理化的周转。
  10.与楼面及其他部门保持良好的合作,互相协调,做好酒水的供应服务工作。
  11.定期配合公司财务进行盘点核数,检查存酒情况,合理报耗酒水及食用物料意外损耗,使酒吧的运作规范化、精确化。
  12.负责所属范围的消防安全工作,合理使用电器设备,确保安全运作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇2  1.负责所属吧台日常管理工作。包括领货、编制销售报表、填写采购单。
  2.负责检查所属酒吧服务员的仪容仪表,安排所属员工的工作岗位。
  3.负责检查当天待销售酒水是否处于最佳状态(数量、质量、准备状况)。如有不妥及时上报。
  4.指导所属酒吧员做好开档和收档的卫生工作。应尽一切可能做到最好。保证吧台内无异味、无水渍、无污物。保证所有用器、杯具都擦拭干净,并摆放整齐。
  5.保证所属吧台出品均按本部的标准制作,对不合格出品应及时给予更挽。
  6.严格控制出品流程,保证出品数量与出品单数量完全相同,如有特殊情况应做好记录。
  7.对每天需促销酒水及沽清酒水应及时通知楼面员工。
  8.对日常运营中出现的问题应及时向总经理上报,并提出合理化建议。
  9.对所属吧台物品应做好妥善保管和保养。
酒吧主管岗位职责说明书 篇3  1、严格遵守财务规章制度和统计法,建立健全各种台帐。
  2、及时上报有关生产、技术、财务、劳资等各种报表,做到内容齐全、数据正确、可靠及时。
  3、内部考核资料齐全,数据准确,为车间领导做好参谋工作。
  4、做好车间生产材料、备件计划的汇集、上报工作,做到及时、全面、不耽误生产。
  5、月末与仓库做好出库材料核对工作。
  6、负责车间常用材料和备件的仓储、支领工作,做到存放整齐、支领手续齐全。
  7、严格控制车间成本消耗,作业成本界限清楚,口径一致,核算真实。
  8、会计凭证内容完整,原始凭证齐全,符合要求,装订整齐。
  9、保存好统计资料和一切原始计录。
  10、及时编写统计分析和成本分析,及时参加有关会议。
  11、负责车间低值易耗品和办公用品的管理工作。
  12、负责车间的计划生育工作。及时参加有关会议,收集、缴报各种数据。
  13、保质保量及时地完成领导交办的各项临时性工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇4  职位名称 翻译 职位代码所属部门 行政部
  职系职等职级直属上级 行政经理
  薪金标准填写日期核 准 人
  职位概要:
  做好语言文字之间的互译工作,外事活动的组织接待工作。
  工作内容:
  %进行外国语言与汉语之间的口译及其他语言之间的口译;
  %进行外国文字和中文之间的互译或其他文字之间的互译;
  %校订修改译文;
  %在大型国际会议中,利用电子视频系统听取讲演者的演讲,进行同声翻译;
  %对外事活动进行必要的组织管理工作;
  %接待国外来访者并担当翻译。
  任职资格:
  教育背景:
  ◆外国语言专业本科以上学历。
  培训经历:
  ◆受过行业状况、行业术语、外事礼仪、公共关系、产品知识等方面的培训。
  经 验:
  ◆2年以上相关工作经验。
  技能技巧:
  ◆熟悉行业术语,熟悉多国风俗禁忌;
  ◆能独立完成必要的口译、笔译任务;
  ◆能承担外事接待活动的组织、翻译任务;
  ◆良好的口头和书面表达能力;
  ◆熟练使用办公软件。
  态度:
  ◆工作严谨认真,耐心细致;
  ◆善于交际,热情周到,责任心强;
  ◆具有团队精神,乐于接受挑战性的工作。
  工作条件:
  工作场所:办公室。
  环境状况:舒适。
  危 险 性:基本无危险,无职业病危险。
  直接下属 间接下属
  晋升方向 轮转岗位
酒吧主管岗位职责说明书 篇5  1:协助大区经理按公司要求,策划本大区的市场营销方案。
  2:针对公司的市场推广主题活动,对办事处主任、业务代表和事务代表进行沟通、培训和指导。
  3:对公司要求的市场推广主题活动的开展情况,对大区内各办事处进行现场督导和检查。
  4:组织大区相关人员对各办事处的促销活动进行验收。 》枣庄招聘
  5:参与对大区内各办事处促销申请和促销费用的审核。
  6:协助大区内各办事处对基础工作的强化和规范管理。
  7:搜集市场信息及行业动态。 》临沂招聘
  8:完成公司下达的临时任务。
  9:制定年度,季度的市场计划——包括产品推广策略,品牌建设策略,具体行动方案和预算,并负责在公司范围内贯彻市场计划,负责组织、指导区域市场人员制定和细化本区域的市场执行计划,并负责组织、监督和评估实施。
  10:负责参与制定新产品上市计划,包括确认产品定位,开发产品利益点,并通过有效使用市场传播工具如POP、促销、广告、公关活动等传递产品上市信息和产品利益点,负责协调新产品上市相关的经销商进货,铺市工作,同时负责计划和实施新产品上市促销、人员培训和市场分析工作。 》连云港招聘
  11:根据品牌建设策略和计划,与广告公司合作,创意和发展品牌、产品广告,并负责有效投放,负责创意和制作与品牌,产品和促销相关的POP等销售工具,同时负责其他销售工具如陈列专柜的设计,制作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇6  1、负责制定WEB代码开发的安全规范,负责软件代码的安全审查、安全检测,并提供代码开发安全培训;
  2、参与软件开发生命周期的安全管理与控制,参与Web应用安全架构的设计;
  3、对公司信息系统进行安全评估,安全加固;
  4、参与应用系统安全事件监控、演练和应急响应;
  5、参与各种安全前沿技术和产品的跟踪、评估和导入,不断增强企业应用安全保障能力。
酒吧主管岗位职责说明书 篇7  1、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
  2、开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
  3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
  4、对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并 回答客人问题。
  5、注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时 处理客人投诉,并加以妥善地解决。
  6、负责餐餐厅用具的补充。
  7、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
  8、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
  9、 每天早上 9:300 准时点名, 做好考勤记录, 不许弄虚作假, 一经查出按 《员 工手册》处罚。
  10、 安排好服务员定位、 定岗、 督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况, 10:30 之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、 无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐 全,确保 11:00 之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的 一切准备工作必须备好。
  11、要不断巡视楼面及包房的情况,注意物件的管理,尤其是煤气的放置, 不许随处乱扔,对于坏损的物品必须在当日返仓,并及时补充不足。
  12、每周(星期日)清点一次餐具及物品的数量,星期一之前交清单及报损 单,壹式贰份给楼面经理,不得延误。
  13、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具,并做好模范带头作用。
  14、每周日前,必须安排好下周排班表,晚上 16:20 例会上宣布下周排班及 排休情况。
  15、注意节能工作,每天 10:50、16:30 准时开楼面的灯,如无客人进餐,最 迟 13:30 关闭楼面的灯,晚餐 16:30 打开空调,18:00 关闭。晚上收市 前必须检查包房门窗,窗帘有无关好。
  16、妥善安排人员的调配工作,并做好开市及收市工作,并合理安排好人员 的加班做好记录,如因领班记录不详造成服务员不满,一切责任由领班承 担。
酒吧主管岗位职责说明书 篇8  1、掌握全市公安工作情况,调查、收集、分析、研究、报告有关社情及公安信息;
  2、协调处理紧急警务,承担授权的有关协调工作;
  3、负责局机关收发、起草重要文件和审核上报下发文件;
  4、负责会议管理和重要会议的会务工作及重大事项的组织协调;
  5、协助催查督办室督办市委、市政府和上级公安机关以及局领导交办的有关工作;
  6、负责指导全市公安系统的统计工作;
  7、负责指导全市公安系统的保密工作;
  8、负责指导公安档案管理工作;
  9、协助政治部做新闻发布工作、协助后勤做好公安外事、接待工作;
  10、督促和编写全市公安大事记,督促和编写全市公安大事记。
酒吧主管岗位职责说明书 篇9  1、接听客户的教育咨询电话,并提供专业的教育咨询服务;
  2、约访家长带孩子上门并对学生的学习状况做详细的分析诊断,针对咨询学员的实际英语水平,并作出学习规划,促成家长报名
  3、负责办理学员入学的相关手续,并将学员的相关信息进行录入及整理;
  4、参与学校的市场调研及推广工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇10  1、总裁日常安全保卫工作;
  2、完成总裁交办的其他任务;
  3、具有较强的沟通能力、协调能力及应对突发事件的处理能力;
  4、良好的电脑操作及文件处理能力。
酒吧主管岗位职责说明书 篇11  1、负责个人信用贷款产品营销推广,以公司提供的和个人资源来开发新客户,并维护客户关系;
  2、负责个人及小微企业房屋、汽车抵押类产品营销推广;
  3、完成公司及部门经理分配的销售任务;
  4、完成销售报告,并向公司及部门负责人做工作汇报;
  5、根据一线工作了解到的客户反馈,向公司提出产品及流程优化建议;
  6、负责客户的贷后管理工作,维护客户关系;
  7、领导交办的其他工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇12  1、负责仪器设备、教学挂图、标本、模型、实验用具、器皿及化学试剂等的管理、维护、检修等工作。
  2、负责仪器、设备、药品的购置、验收、保管、借用等,并严格执行有关规章制度。
  3、负责建立帐簿,按物品性质分类分别进行登记。接受校产领导小组的领导,向分管领导汇报实验和仪器使用管理情况。
  4、与学科教研组研究,参加制定教学仪器购需计划,大件贵重精密仪器要事先报预算。
  5、贵重精密仪器和易燃剧毒物品,按规定加强管理,严格执行收发制度和领用手续,注重存放,杜绝事故的发生。对上述物品一律不准外借,如遇特殊情况必须经校长批准。
  6、凡上级外调、期末报损的仪器物品,必须会同有关人员登记造册,报校长批准。
  7、保持室内清洁卫生,仪器按校舍设施管理要求存放、保洁。
  8、热爱本职工作,做到不迟到、不早退、不随意旷工,努力钻研业务,精心管理、改造和自制教学仪器,修旧利废,勤俭节约。
  9、做好防盗、防水、防火等工作,避免财产流失。
  10、与学科教研组教师加强联系,密切合作。完成领导交办的其他工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇13  幼儿园实行园长负责制,园长全面主持幼儿园工作,其主要职责如下:
  1.贯彻执行党和国家有关幼儿教育的方针、政策以及教育法规、规章,坚持正确的办园方向。
  2.负责教职工的政治思想工作、职业道德教育,组织文化、业务学习;维护教职工的正当权益,关心并逐步改善教职工的生活和工作条件;发挥教职工(或教职工代表)代表大会在幼儿园民主管理中的作用,调动和发挥教职工的主动性、积极和创造性。
  3.主持幼儿园的保教工作。领导和组织安全保卫、卫生保健工作,贯彻有关的法规和规章,确保幼儿在园安全、卫生和健康;领导和组织教育工作,贯彻执行国家幼儿园课程标准,促进幼儿身心和谐发展。
  4.领导和组织行政工作,包括工作人员的考核、任免和奖惩及园舍、设备和经费管理等。
  5.密切与家长和社区的联系,向家长和社区宣传正确的教育思想和科学育儿知识,争取家长和社区支持幼儿园工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇14  1、协助党委整顿党风,抓好全校党风廉政建设和组织协调反腐朽工作,检查党的路线、方针、政策和党的决议在学校的执行情况。
  2、组织召开纪委会、纪检监察办公会,传达上级指示,安排布置工作,研究、讨论、决定重大问题和有关事宜,及时向校党委和教育纪工委请示汇报工作。
  3、深入实际,联系群众,全面掌握纪检监察工作动态,经常督促、检查纪检监察人员、各党总支(直属党支部)纪检委员和特约监察员的工作情况,及时给予工作指导。
  4、着重抓好党员领导干部的廉洁自律工作,发现违纪倾向或违纪问题时,应及时组织有关部门对相关人员进行诫勉谈话或按照组织程序予以惩处。
  5、接待重要的上访人员,阅处重要的来信,组织调查处理党组织和党员违犯党纪国法的有关事件和案件。
  6、受理党员的控告和申诉,听取受处分党员的申辩和说明。
  7、参与学校重大问题的决策,参与对校管干部的任免、调整、奖惩等问题的决定。
  8、掌握纪检监察干部的思想状况,组织纪检监察干部参加相关的学习和培训,不断提高专兼职纪检监察干部的思想水平和工作能力,定期召开纪委班子民主生活会,搞好纪检监察队伍的自身建设。
  9、代表纪委向校党员代表大会报告工作。
  10、承办党委和教育纪工委交办的其他工作。
酒吧主管岗位职责说明书 篇15  1.全面负责物流作业,确保物流体系的正常运作。
  2.负责审批物流配送计划。
  3.负责监督、指导物流服务所需基础设施和工作环境的控制,确保满足服务需求。
  4.确保各类服务作业指导书得到正确执行。
  5.负责根据市场需求制定物流服务初步计划,并组织协调各部门按计划进行生产。
  6.控制送货和仓储成本以符合公司目标。
  7.管理物流供应商以使货物送达目标客户手中,并不断提升对客户的服务水平。
  8.保证日常操作顺畅有效。
  9.提供实时管理和作业报告,确保计算机系统和手工操作系统数据精确。
  10.保持实际存货100%精确。
  11.安置、组织并调动整个团队充分执行目标要求的任务。
  12.确保区域层面上的最优组合。
  • 酒吧主管岗位职责说明书(精选15篇)
  • 回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立刻注册

    本版积分规则

    QQ| Archiver|手机版|小黑屋| 师哈哈 |网站地图

    Copyright © 2019-2025 Www.biiyy.Com.   All Rights Reserved.

    Powered by Discuz! X3.4( 苏ICP备14049462号-3 )