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【原】茶器品牌 陶作坊和自慢堂 双崛起又不对称竞争的商业逻辑

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发表于 2020-4-1 14:52:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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从普洱茶一半火焰一半海水的茶性探讨 茶器界两大著名产品品牌 陶作坊和自慢堂 双崛起又不对称竞争的商业逻辑
缘起
近十多年来,把同款生普茶饼,能从一年喝到十多年,并享受它陈化过程中曼妙变化的老茶友,会对普洱茶一半火焰一半海水的茶性,有极为深刻的体会。
短新陈期的精品生普,高亢、奔放、靓丽、张扬、明亮活泼、快意坚决,像极了火焰。而十多年后的它,深邃、醇和、拙陋、收敛、朴素稳重、娓娓道来,又像极了海水。
不同时期的生普,性是不一样的,那么激发其性的器自然也会不同。作为一个专注精品普洱的从业者,日日喝茶后,上去了再下不来的这口口腹之欲,当开发茶性的美已至毫无空间,便开始研究水、器、温度、湿度、氧气等周边因素对茶汤的影响,而注意到了相竞相进的两个如此懂茶的茶器品牌---陶作坊和自慢堂。
从品牌的命名 来分析其 商业模式
陶作坊,取名很直接,以主营业务词“陶”为名,以完成主营业务的方式“作”为辅词,以制造业形态的“坊”为尾词。
自慢堂,取名很含蓄,以引领一种茶生活方式的“慢”为名,以完成这种茶生活方式的动作词“自”为引词,以教育业形态的“堂”为尾词。

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很直接的取名,背后往往有一个数理性思维的创始人,他会很专注、很深耕、会重在务“实”的解决功能和功效,会选择的和拒绝的一样多。
直接的取名,会省去很多传播成本,让非用户人群也能很清楚地知道它是做什么的,甚至有意无意的为其传播,但也同时因为一口气说完了,而缺乏想像空间和弹性。
很直接的取名一般对应的是稳胜操盘的产业力,它在某一种产业领域,即它是某一种领域的缔造者,或者在某一种产业领域中,它具备技术、品牌、人才等等各种层面的话语权和竞争优势。这样的命名很适合,在精准人流密集的通道做直营连锁。
果不其然,陶作坊相当长一段时间,以直营百货公司店和核心商街街边店,为主要扩张路径。从而来看,陶作坊模式可以对标全产业链经营时代大背景下的茶界中的天福茗茶。

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含蓄的取名,乍一看,完全不知道其处在什么行业?扮演产业链什么位置?甚至切分什么样的核心主营业务?
很含蓄的取名,背后往往会有一个灵感性思维的创始人,会兼有同理心和执着心,会重在务“虚”的引领某种意识形态。
含蓄的取名,想像空间和弹性都会很大,但会高倍增加传播成本,然一旦在用户群体中形成共鸣,会产生更优质的口碑传播。这类取名手法,匹配建构社群圈层型营销,传播效果会大大提增。
果不其然,自慢堂以建构完整的全国茶城做为主要底层渠道,经销商主要人群即是来自各大茶城中的高端茶和器的经营店商。
这样表达“价值观和生活方式型”的吸引力式取名,可对标普洱茶品类中的一个品牌名“岁月知味”,当然我们的品牌名“简普俭品”也是同样的命名法逻辑。
从品牌核心价值词分析其战略定位

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陶作坊,以器引茶,合器生好茶。用好器开发茶汤,用合适的器生出好茶汤。品牌核心价值在:茶器的特有技术能力 对茶汤的开发,即定位在器的“实用”价值。
自慢堂,好器教人爱上茶。即依形入茶,借仪入茶。依精美的、华丽的视觉冲击力的茶器之形而爱上茶。借精致的、典雅的茶会之仪轨而爱上茶。他们致力在开发人类对美好事物喜爱的天性,即定位在器的“审美”价值。
自慢堂品牌下的业务模式组合
自慢堂创立了玻璃品类中的细分新品类,即高硼硅高温手工玻璃,并率先成为了高硼硅高温手工玻璃细分品类中的第一品牌,并以茶桌中使用率、注意力最高的玻璃公道杯作为核心产品及第一突破性爆品,病毒指数式的速度截获用户。
再以卖用户无数次、卖用户一辈子的逻辑,架构以玻璃、瓷,银为核心创作元素,以年度系列为周期的产品矩阵,让高消费力用户买完玻璃公杯后,就此没完没了的买买买。
除了核心业务茶器外,还有了茶与器、茶艺美学等茶课的增长业务,并尝试以极具延展性的茶会、茶美学空间等各种品类可能性的种子业务。
自慢堂核心业务中的爆品
“爆”的逻辑是什么呢?
“做”爆品的逻辑是:必须要有短时间很难被模仿和超越的技术壁垒,而爆品的技术壁垒又会为卖爆品赢得宝贵的时间差。
“卖”爆品的逻辑是:它本身必须具有拉新、赋能、短频快获取现金流的高市场能力,而爆品的高市场能力则会为卖爆品赢得难得的速度。
然对于一个“玻璃等于低廉材质”的高统一性的认知下,如何能够做到成功逆袭把一个玻璃器皿卖出超100倍高大上的价格呢?
把逻辑再深思一步,不可能或许就是最大可能!挑战一个普众性的认知,把它创造成一个分歧且撕裂的话题,而后颠覆性的去验证它。
这件事情就会具有病毒链式的高热议性和高传播性。而在互联网爆发的时代,能低成本地持续的获取用户的注意力,无疑是难能可贵的。高热度的注意力,就是高变现力!

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那么玻璃材质具备这样的底层基因吗?答案是具备的!打破这层“玻璃材质低廉”的固有认知,教育成本实质是很低的,而效率却是可以很高的!
类比一个大家都很容易联想得到的例子即可破局,飞机使用的抗高压玻璃本身就既有技术又有高价,且高具保障生命安全的稀缺价值。
而相比专业飞机专用玻璃,完成“细致入微,精致如玉”的审美价值,顺带完成实用价值,当然容易具有可执行性的底层保障。
巧妙建构了一个技术力和市场力兼具的高注意力产品“玻璃公道杯”,轻松为新品类破局,首场营销战役,自然打得兵贵神速!这也为他们做单一爆品,高倍速铺货,多经销商的渠道扩张路径,建构了原生基因基础。
无论谷歌还是百度,搜不到一条对比和评价这两个品牌的文章。他们真的不存在竞争吗?还是竞争太惨烈?还是共同巧妙建构起了一个广阔的艺术与实用兼备的高端茶器市场呢?
我们顺势再挖一下更底层的逻辑,即
双崛起又不对称的竞争逻辑
自慢堂核心业务的选品为何是玻璃、瓷、银为元素的产品组合,而不是陶、紫砂、铁等类呢?
先来补一个知识点,即器从土、陶、陶瓷(又称石陶或半陶半瓷)、瓷,制作难度、单价、观赏性,均依次由低到高。
我们回到开篇提到的“一半火焰一半海水的普洱茶茶性”。作为一个追求极致开发茶性的从业者,喝一半火焰时期的生普,器我会选前者,而一半海水时,器我一定会选后者。
同赛道的后进入者若要成功弯道超车,应建立不对称的竞争战略!即陶作坊已经成为海水调性的陶制品的实用价值的成功开发者。后进入者一定要做他完全不做的或者他不主营在做的,即换个方向还是老大。选互补的产品品类,且在品牌心智上错峰且升维定位为“审美价值”的开发者。

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陶制材质本身就具备了 深邃、醇和、拙陋、收敛、朴素稳重、娓娓道来 的类生普的一半海水的气质,且陶作坊在产品执行层面,不断的技术突破,去兑现它开发茶的一半海水气质的实用价值。
而玻璃、瓷、银这些材质本身又何尝不是具备了,高亢、奔放、靓丽,张扬、明亮活泼、快意坚决的的类生普的一半火焰的气质的底层基因基础呢?
产品战略
产品战略是基于品牌战略和业务模式的延伸,并兼具选品、产品执行和实时优化三大步骤。
故在日积月累、循环往复的做产品、卖产品的执行循环中,必须紧密围绕品牌定位,环环相扣,不断通过每一个到用户手中的产品,去兑现和迭代他们对“实用价值”或“审美价值”的开发。
这就是从普洱茶一半火焰一半海水的茶性美的本质出发,而诞生出了两大著名茶器产品品牌 陶作坊和自慢堂 双崛起又不对称竞争的底层商业逻辑框架。
下篇我们将继续这个话题的深讨,并侧重在分析陶作坊的业务模式组合,产品线的布局、爆品逻辑,以及两大牌背后的创始人的剖析。
(后记)
我学普洱茶的审评(七)审茶器品牌 在模块化更新第三篇 未完待续 诚邀有兴者持续关注
茶友在学茶过程中,除了茶,接触最多的就是器,且作为资深老茶客十多年的经验,“水为茶之母,器为茶之父”,此言绝对是真理。
我们同样从商业逻辑,以及器具的用和成长感悟两大板块,来讲述“茶器”这一模块,并会把它分别收录在“我学普洱茶的审评”和“水 茶书 茶器”这两大系列文中,在公众号导航文,或者微商城首页尾部都有入口可进。
了解品牌背后的商业逻辑,才可以更好的成为品牌使用者,各种渠道终端店态的从业商,才可以更好的运用品牌的力量。
常规的审评体系,站在从业者的视角,以质检货品为目的,实质上是全面品控生产的一套逻辑,为茶商们的售卖行为负责。
而我们这套审评体系,站在茶友的视角,以质检商品为目的,实质上是全面质检行业和市场的一套逻辑,为茶友们的购买行为负责。
面对工艺产程复杂、售卖声音复杂的普洱茶业,茶友并不需要变成质检货品的专家,但却需要在质检行业和市场层面,具备一定的思维能力。
我学普洱茶的审评,共已开发7大维度,审茶价,审茶饼,审茶品牌,审茶器品牌,审产品线,审产程,审行业,各个模块实时更新中,有兴趣的茶友或友商可翻阅公号历史发文、公号导航入口或微商城入口。
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