觅酒黄山

奇迹天鹅

有个笑话，某人破产，每日穿小一码的皮鞋出门讨生活，朋友劝他换双合脚的。他说你不懂，如今唯一让我舒心的，就是每天到家脱鞋的那一刻。
　　还有个人，文革中受尽磨难，衣食难保。但每月领了微薄工资，头件事买半斤茶叶末，一盒大前门，小院独坐怡然而乐。
　　我没那么惨，但对我来说，酒，就是那双鞋，那茶叶末。
　　晚上抿一口，是对一天辛劳的犒赏和谢幕。
　　但好酒动辄上千，喝那个等于自己抢劫自己。便宜酒又说是酒精勾兑，喝这个等于自己给自己下毒。
　　面对价廉，判断是否物美，对我有难度。
　　还好有我岳父，老人家数十年来高深莫测，疯狂暗示：本人懂酒帝。
　　有时候，他抿一口，说，是酒底子。
　　有时候，他喝一盅，说，真正的粮食酒。
　　有时候，他舔一口，什么也不说，只是再不动杯。
　　十一期间，去位于黄山脚下的房子小住。
　　那日，开车去镇上买菜。菜场前，一家满墙满柜陶瓮大缸的店铺，吸引了我。
　　不过三言两语，中年老板和他的老婆，就把事情说明白了。四川乡里的酿造，保证纯粮，没有过度包装和广告，绝对价廉物美。
　　必须试试。
　　扭头看向岳父：爸，上。
　　岳父愕然：我？
　　我愕然：？
　　岳父大人的表情，让我有点。。。还好，转眼他就挺身而出。
　　我有点，才下眉头又上心头。
　　尝了一口，岳父露出“嗯，不错”的神情。然后递给我，让我也给个说法。
　　我瞪大了眼：我开车啊。
　　我瞪大了眼：我不懂啊。
　　相信岳父，买。
　　老板：买十斤送一斤。
　　我：买。
　　岳父：慢，买一斤送一斤，行不？
　　老板：。。。
　　我：买十斤。
　　岳父：你哪里喝得了？
　　我：喝一年呢。
　　岳父：那也先买一斤试试。
　　我：哪儿有空再来啊。
　　买了十斤。先放店里，买完菜过来取。
　　岳父突然说喝多了，不想走道，就在店里等。老板忙说欢迎欢迎，让出凳子小桌，还献上一把花生佐酒。
　　我和老婆从菜场采购回来，岳父跟老板正谈笑风生，目光流彩。临走，岳父抱着个小酒瓶，说是泡的补酒，老贵了，老板送的。
　　到家，老婆的表姐夫妇来访，他们在附近也有房。平日带孙子，国庆向儿子请了假，过来休息。
　　他俩对周边很熟，见我买的酒，讶道：你还喝散酒？我知道个地方，就在附近，也算个古村落小景点呢，有家酿酒作坊。
　　吃罢晚饭，借着星光，姐夫开车没几分钟，车停村口，步行进入。
　　姐夫仗着熟门熟路，贴着墙根东拐西拐，找到一处猪圈，说不对。又找到一处黑灯瞎火的院子，说没在家。表姐不服，拦住一位大爷，问那家做酒的在哪儿呢？
　　大爷说找我二哥？抬手一指斜对面，不就那儿呢嘛。
　　院儿里一位干瘦大娘，说老头在洗澡，你们先坐。
　　姐夫不坐，带我闯进一间大屋，屋里静悄悄蹲着数口大缸。跟我想象的古色古香不一样，居然是不锈钢材质。揭开罩着的纱布偷窥，能看到白米在其中静影沉璧。
　　一会儿，一位胖大老头过来。气势沉稳，不急不躁，不像生意人，更像归隐乡间的老专家。
　　他问：喜欢什么类型的？
　　我：说不上来，只知道喝了之后，啊这我喜欢，啊不喜欢。
　　老专家：这就对了。哪有好酒差酒，只有喜欢和不喜欢。那喜欢多少度的？
　　我：说不上来，只知道入口后，有醇的感觉，又没有酒精气。
　　老专家心里有底了，开坛取酒（储酒用的是陶器）：尝尝这个。
　　我抿一口：没酒精味，但不够醇。
　　老专家：尝尝这个。
　　我：咦，这个可以。
　　老专家：呵呵，你是老酒鬼。这个60不到，那个50出头，其它没区别。
　　我这么猛吗？
　　来十斤。
　　正掏手机，那边姐夫已经支付完毕，他居然有老专家的微信。
　　假期结束，带回二十多斤白酒。直接也喝，也泡枸杞人参，还灌小瓶送弟弟，送妻妹。两个月不到，还剩一半。

梅兰芳44

开篇不俗，以酒会友，酒香不怕巷子深。

画者魏玉新

好。

画者魏玉新