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【原】一上桌就光盘,这道吮指的快手菜省时又方便!

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发表于 2021-5-14 17:13:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知道大家都喜欢吃什么口味的鸡翅?
是甜蜜蜜的蜜汁鸡翅?还是香酥可口的烤鸡翅?鸡翅的花样做法真的很多,每一种都各有特色。不要要论起最简单方便又省时的,今天这一道做法可不要错过。
简单的酱汁搭配起来却能收到意想不到的美味口感,再加上鸡翅本身切成了小块,做起来又快又入味,小朋友吃着都停不下来啦!

省时方便的同时,肉质也会更加幼嫩,吃起来真的太赞咯~
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本期背景音乐:Monla - Paris, Paris
蒜香鸡翅
  食 / 材  
鸡中翅 10只红绿甜椒 各10g大蒜 6瓣
生姜丝 3g老抽 2g生抽 1g
盐 1g
清水 20g
工具:平底锅熟练耗时:30mins(不含腌制时间)参考月龄:2岁及以上适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
  做 / 法  
- 1 -

10只鸡中翅洗净,用食物剪从中间剪开。
切小块不仅容易熟,同时也会更容易入味,宝宝吃起来也会更加方便哦·~
- 2 -

拌入3g生姜丝、1g生抽和1g盐,抓匀腌制15分钟去腥。
- 3 -

6瓣大蒜切末后,加入20g清水和2g老抽,搅拌均匀备用。
- 4 -

平底锅热锅少油,放入腌制好的鸡翅。
- 5 -

中小火煎至两面金黄。
注意火不能开太大,以免糊底。
- 6 -

倒入切好的红绿甜椒丁,和蒜末酱汁,中小火翻炒约2分钟后出锅。

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烤奶糕

我是拾爸
生娃之前,我在家是典自从当了爹,角色马上180度调换捋起袖子,操起菜刀没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的还结识了身边好多好多像我一样一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母欢迎你,加入我们
有爱的父母怎么做菜都不会难吃


型的“甩手掌柜”
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