文明餐桌礼仪

师哈哈达人

　　民以食为天。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。文明餐桌用餐，是教养，也是礼仪。下面是师哈哈网为大家准备的文明餐桌礼仪，希望可以帮助大家!
　　文明餐桌礼仪
　　外出用餐，尤其是外出赴宴或聚餐时，应适度地进行个人修饰。
　　总的要求是：整洁、优雅、个性化。
　　如果你是一位男性，
　　而你的周围就坐的是女性，
　　那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,
　　比如拉开座椅，向服务员要东西。
　　如果身边坐的是长辈，更应如此。
　　在等待上菜的时候，
　　不能因为无聊而敲桌子、敲餐具，
　　这是很不礼貌的行为。
　　夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，
　　或者夹到一半，发现是自己不爱吃的，
　　又重新放回到盘子里。
　　如果想吃的菜很远，千万不要站起来去夹，
　　应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。
　　不要“霸”着某几样爱吃的菜不放，
　　让别人都没法吃。
　　不要狼吞虎咽，
　　也不要发出“吧嗒”的声音，
　　应该闭着嘴，细细品，
　　不仅吃相文雅，也有助于消化。
　　如果你先吃好饭，应起身对大家说，
　　“我已经吃好了，大家请慢用”，
　　然后再离开餐桌。
　　传统餐桌礼仪知多少
　　1.吃饭时，不能在菜盘子里乱翻，不能吧唧嘴，那样显得很不礼貌。
　　2.在外面招待客人，点菜不能上“七个菜”，因为七个菜是敬死去的人的。
　　3.吃饭时，手要扶着碗，不能一只手放在桌下。
　　4.家里来客人了，添饭时不能说“还要饭吗?”因为“要饭的”是乞丐的意思。
　　5.忌用“鸳鸯筷”。两支筷子要同一颜色，同一长度。
　　6.筷子摆放要放在饭碗的右边，忌把筷子分放在碗的两边，这意味着快分开，因筷与“快”谐音。筷头应朝座位，忌倒放过来，倒放则为祭祀之用。
　　7.筷子不能立插在米饭中，这是祭死人的方式。
　　8.不能用筷子敲盘碗。这是乞丐讨吃的手法，也是逗猫狗等牲畜进食的信号。
　　【孩子餐桌礼仪引导】
　　1、一起用餐。孩子与父母一道用餐的机会越多，越会学到应有的礼仪。? 还可以教会孩子餐桌上的礼仪。好吃的东西不能自己一个人吃，要留给别人吃;取菜时，尽量取自己面前的，不要“飞龙过海”;看准哪块就夹它，不要翻来覆去地挑，那是非常没礼貌的表现;夹带汤汁的肉菜时，更要小心夹，以免溅脏了自己或者别人的衣服;吃完饭后放下碗要有礼貌地对还没吃完的人说：“请大家慢用”。?
　　2、不要求快。在同一时期内有计划的教会一个或两个礼仪。?
　　3、目标合理。每个孩子都是独立的个体，父母要尽量了解孩子的能力，对某个孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年龄的差别。?
　　4、要有弹性。如果你的孩子哪天很不对劲，就放松一下，延到第二天。?
　　5、生动有趣。孩子想象丰富，都喜欢扮演生活中的人物，有时不妨摆设精美的餐点，邀请他们盛装赴宴，教会他们举止要与扮演的人物身份相称。?
　　6、 经常操练。父母带孩子到餐馆用餐，在公众场合让孩子熟悉平时所学的礼仪。?
　　7、正面教导。孩子对禁止他们做的事易生反感。与其在他们做错事之后批评他们，不如事先告诉他 们应该怎么做。?
　　8、善用机会。在节假日或节庆场合，抓住时机教导孩子穿着、餐饮及应对的原则。?
　　9、 解释原因。在任何时侯都尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因，这样做有助于培养他们的自觉性。?
　　10、树立榜样。教孩子向做得好的小朋友学习，也可借助录像带、书籍、图片等进行教育。

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