|
|
篇一
腊月二十三，爸爸妈妈带着我和很多朋友一起去山口问石山庄过小年，我兴奋极了。
镜头一：杀年猪
“杀年猪了”、“杀年猪了”……我们刚到山庄门口就听到叫喊声，我跟随着人流来到杀猪现场。只见四五个年轻力壮的小伙子使出全身力气，把一头四五百斤重的猪抬起来按到案板上，那头猪好像知道自己的命运似的拼命挣扎。就在这时，只见其中一个屠夫把一把明晃晃的尖刀狠狠地插进猪的喉咙里，鲜血如小瀑布般的直泻而下……刚刚还死命挣扎得猪没几秒钟就没有力气了，只剩几口有出无进的粗气。看着一条生命就这样没了，心中有些难受……
镜头二：炸爆米花
“轰”一声巨响吓了我一大跳，把我的心一下子从刚刚的走神中拉了回到。原来是在山庄门口开始炸爆米花了。我连忙拉着爸爸妈妈的手一起跑过去。只见师傅熟练地把米装进一个椭圆的铁罐里，并向里面放些糖精，拧紧盖子把铁罐架在火炉上。师傅左手来回拉动风箱，右手转动着铁罐，左三圈右三圈，望着师傅熟练的动作，我想炸出的爆米花准又香又甜。不一会儿，师傅将铁罐移入一个布袋里，左脚踏在上面，右手往铁罐用力一撬，随着“轰”的一声巨响，一股浓烟窜了出来，顿时把我包围住，我深深地吸了一口气，赞叹道：“啊！真香。”
镜头三：美味小吃
走进问石山庄的大厅，只见大厅左边摆着几口油锅，几位师傅分别在炸油条、炸面皮和炸豆腐。因为我喜欢吃泡豆腐，所以就挤进泡豆腐的人群留心观察起来。刚开始，锅里的油还没有沸腾，白白的豆腐块都沉在锅底。厨师不停的用大勺把豆腐唤醒。一会儿锅里的油终于沸腾了，小小的豆腐块不停的在翻跟斗，一眨眼功夫就变成又大又黄的豆腐泡了。我小心翼翼的拿了一个，蘸了点酱油送进嘴里，味道好极了。
之后我又品尝了油条、泡面皮，还亲手包山粉饺和用矿泉水瓶去换糖。品尝美味小吃后，我们还猜字迷、看表演、分压岁钱……热闹极了。
镜头四：吃年夜饭
鞭炮响起，吃年夜饭开始了。我们赶紧坐到指定的包厢里，只见第一道菜就是香气扑鼻的猪头肉，一块块、红红的、不油不腻，加上红色鲜美的汤汁，咬一口那味道真是美上加美。第二道是色香味俱全的红烧田鱼，深红的头盔、金红的鳞甲披满全身、浅红的鱼尾……还没有开始吃就流口水了。接着又上了：毛血旺、小鸡炖蘑菇、糖糕……看的眼花缭乱，吃的酒足饭饱、聊的畅快淋漓。
天黑下来了，我又跑出去看烟花了……今年的小年活动太精彩了。
篇二
新年到、贴春联、放鞭炮、吃饺子——，浓浓的年味弥散在空气中，融化在人们的心田里，荡漾在每个人的笑脸上，我喜欢这浓浓的年的味道。
每年的腊月初八，家在巴里坤的姥姥用莲子、红枣、糯米等八种珍宝熬出一大锅粥，称“腊八粥”，姥姥说，这是为了庆祝五谷丰登。晋朝的裴秀诗云：“岁事告成，八腊报勤。告成伊河，年丰物阜——。”给我们展示了一幅好年景，感谢百神保佑万事成功的心境。浓浓的粥味四溢在院落的角角落落，吃上一口沁人心脾。超市从这一天开始就有了对联、爆竹、年画等，年从这一天就开始了。
腊月二十三这一天，家家户户都要掸尘扫房子。妈妈说，“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，我也不由地拿起了扫把和抹布加入到大扫除的行列中。这一天也被称为小年。到了晚上，姥姥家又炸起了油果，姥爷郑重的往锅里倒油的同时，姥姥也捏出了一个小甜面人放在锅沿上，姥姥说今天是灶王爷升天向玉帝汇报的日子，捏个甜面人的意思就是粘住灶王爷的嘴，在玉帝面前替我们家说好话。一家人有说有笑的一会儿就做出了许多花样繁多的油果，我也学妈妈的样做了一个像四瓣花的油果，吃一口甜在嘴里美在心里，年味也在亲人们的忙碌中浓了起来。
大年二十九早上爸爸买来各种纸钱带着我和妈妈去祭祖先，是啊，过节可不能忘了已故的亲人。
年三十早上爸爸和我贴起了大红的对联、门神，家家迎春接福，真正的年来到了。晚上吃年夜饭，合家团聚，痛快畅谈，述旧岁展望未来，小孩子们又蹦又跳，这是多么温馨，多么幸福呀！此时长辈们分压岁钱，过年真开心！
初一早上，爸爸早早起来放鞭炮要抢个开门红。吃长寿面、喝糖茶、吃年糕，象征长命百岁，甜甜蜜蜜，一年高一年。中晚餐吃隔年饭，表示年年有余。
初二开始，亲友们互相拜年，要互赠礼品，拜年礼品有苹果、糕点、橘子等，意思是祝福亲友们一年中平平安安，一年高一年，大吉大利。俗谓“正月不空手”。长辈对拜年的小孩要给“红包”。这时年味已四溢开去，举国上下一片欢腾，家家户户欢声笑语，祝福连连。
年味真好，我喜欢过年的味道。一直到正月十五闹元宵这喜气洋洋的年味才慢慢地融化在人们的忙碌中，四散了开去。
篇三
照龙口的老规矩，春节在腊月二十三的小年就开始了。腊月二十三这天，在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天，据说灶王爷要到天上去，要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的，所以所有的人家都做年糕，吃的时候要放很多甜滋滋的红糖、大枣。年糕又粘又甜，据说灶王爷吃了后，如果讲坏话，就会被粘住嘴巴呢!一旦讲话，必定是甜言蜜语。
过了二十三，大家就开始准备过年了。我奶奶家会做很多炸肉，香喷喷的，过年那几天都可以吃。还有就是要贴对联、贴福字。家里早早地买好了对联和福字，啪啪地贴在门口啊，门玻璃上啊，过年的喜庆气氛一下子就出来了。
除夕很快也到来了。除夕这天，更是忙碌——要包不少饺子，通常要包够正月初一到初三的饺子。晚上，我和表哥心不在焉地看了看春节联欢晚会，便欢天喜地地跟着老爸出去放鞭炮了。“窜天猴”、“滴滴鸡儿”……都是我们喜欢放的。鞭炮点燃后，“噼里啪啦噼里啪啦”地响几声，迫不及待地直冲云霄，绽放出五彩缤纷的“花朵”，我们也在不远处跟着欢呼。
放完鞭炮，就该守岁了。我不知道哪儿来的精神，还是过年就是有一种魔力，都快12点了还能精神抖擞，蹦蹦跳跳地玩耍着，期待着新年的到来。
正月初一早晨的饺子比较特别。里面包了糖，硬币，年糕，板栗等东西。如果吃到了糖，那就是生活甜蜜;如果吃到了板栗，那就是“栗子(利子)”，就是说，对孩子有好处;如果吃到了年糕，那就是生活步步高;吃到了硬币，就会发财。大家都抢着吃饺子，谁都想吃到包有硬币的饺子，连并不是很能吃的我也抢着夹。
正月初一还要拜年。一般是年轻人出去拜年，老人、小孩在家中接待客人。从初四开始一直到正月十五，约亲戚，朋友，同学聚会，大人们通常初七便开始上班了。
十五这天，要吃元宵，甜甜的黑芝麻味元宵。元宵是圆滚滚的，也象征着人们这一年团团圆圆。热乎乎的元宵一端上来，小孩子们便开始哄闹着上去抢。我爱吃黑芝麻味道的，表哥也爱吃，所以，一场“元宵大战”是不可避免的。我抢了一个，表哥抢了两个;表哥抢了两个，我又抢了三个……不管怎么说，装黑芝麻味元宵的盘子总是先一干二净。
一直到十六，小孩子差不多要开学了，大家又开始忙碌起来。而我，又开始期盼下一次春节。 |
|
发表于 2021-2-3 16:48:44
