中秋品茶

师哈哈达人

　　“明月几时有，把酒问青天。”宋代著名大诗人苏轼的《水调歌头》中有这样的诗句。我仿佛看见他在中秋月圆之夜洒脱的喝酒，而我们家就是一起品茶。
　　爸爸在南方工作，今年中秋，他回来和我们一起过节，还带了几包南方的茶叶。
　　到了晚上，吃过团圆饭后，我们一家人围坐在桌边，看爸爸泡茶。窗外有皎洁的月光相伴，这时再沏上一壶茶，真是惬意至极啊！爸爸今天泡的是功夫茶，所谓功夫茶，并非茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，此功夫，是指沏泡的学问，品饮的功夫。
　　开始泡茶了，爸爸先把水烧开，然后打开茶叶罐，我正想用手去拿，爸爸却用手挡住了我，一本正经地说道：“泡茶有个讲究，是不可以用手去拿茶叶的，不仅如此，就连茶叶的多少也是有讲究的，如果太多，不但泡出的茶太浓，且味带苦涩，但太少也不行，没有味道。”说完，他便用夹子夹起了一点茶叶，放入烧壶中。诶，泡茶的学问可真多啊！我心想。这时，爸爸提起茶壶，我以为已经好了，没想到他竟然把茶倒在杯子上，冲洗杯子。“这到底是为什么呢？”我百思不得其解，便问道。“因为功夫茶的第一沸是不喝的。一沸太稚，谓之婴儿沸，三沸太老，谓之百寿汤。只有第二沸是刚刚好的。”爸爸耐心地给我讲解着。当水第二次烧开后，便可开始饮茶了。
　　爸爸把茶杯递给我，我一看，这么小的茶杯，喝一口，还不够我塞牙缝呢！爸爸却说：“好茶是需要小口小口地品的。”听了爸爸的话，我也学着妈妈的样子，喝起茶来，我抿了一小口茶，好苦啊！但渐渐的，竟然也品出了一丝甘甜。
　　在中秋之夜，我们一家人在一起，赏月品茶，是多么的幸福啊！一边品茶，一边望着那白玉盘似的月亮。忽然间，我似乎明白了一个道理：人生也像品茶一样，先苦后甜，只有经历了各种磨难后，才会有成功的喜悦。“不经一番彻骨寒，哪得梅花扑鼻香？”说的就是这个意思。
　　抬起头来，仰望苍穹和那苍穹中的明月。思绪便如脱缰的野马飞驰在无际的原野--——这纯洁的月光啊！今夜我终于体会到了你博大的自然气息。
　　“明月几时有，把酒问青天……人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”