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西餐厅收银员工作岗位职责说明

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发表于 2021-1-13 15:15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在任职西餐厅收银员前需要了解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是师哈哈网小编为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考。
  西餐厅收银员工作岗位职责说明
  岗位职责:
  1、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;
  2、领取、使用、管理和归还收银备用金;
  3、制作、打印、核对收银相关凭证;
  4、汇总收据、发票,编制相关报表;
  5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;
  6、妥善保管收银设备。
  任职资格:
  1、中专以上学历,会计或财务专业优先;
  2、有相应收银工作经验者优先;
  3、熟练操作计算机,形象气质佳、工作严谨;
  4、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。
  西餐厅收银员工作岗位职责范文
  1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
  2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
  3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。
  4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
  5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
  6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。
  7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。
  8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
  9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。
  10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
  11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处罚直至开除。
  12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
  13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。
  西餐厅收银员工作岗位职责
  岗位职责:
  1.遵守各项财务制度和操作程序;
  2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
  3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
  4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
  5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。
  6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
  任职要求:
  1.高中以上文化程度。
  2.1年以上同岗位工作经验。
  3.具有独立处理业务的能力。
  4.身体健康,能胜任本职工作。
  5.需办理健康证
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