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【原】血脂超标的人,鸡蛋可以吃,但这4种食物,要趁早撤离饭桌

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
血管内的血脂高,就会堵塞血管,造成血液流动受阻,那么血液就无法及时将营养输送给身体器官,也无法及时带出身体产生的代谢物,这样就会影响到器官的运行。而血脂高的人,一般体内胆固醇含量就高,所以高血脂的人都会对含胆固醇含量高的食物敬而远之。
鸡蛋因其蛋黄中所含胆固醇比较高,一个小小的鸡蛋里就含有340毫克胆固醇,所以高血脂病人就不敢吃鸡蛋,或是只吃蛋清而将蛋黄丢弃。这样的做法真的正确吗?下面我就给大家具体解答下。

血脂超标的人不能吃鸡蛋?这个说法是错的,其实高血脂病人是可以吃鸡蛋的。鸡蛋的营养成分非常丰富,人体所需的多种氨基酸几乎都在鸡蛋中里可以找到,而鸡蛋的蛋白又十分好消化,人体对其的消化吸收率可以达到九成以上,是不可多得的优质蛋白。
而蛋黄中虽然有让血脂高的人害怕的胆固醇,但是也含有卵磷脂这种有益物质,这可是继蛋白质,维生素后的第三大营养元素,它能分解油脂,疏通血管,促进血液循环,降低血液中胆固醇和中性脂质的含量,调节人体内胆固醇的水平。总归而言,利大于弊,所以高血脂病人不仅应该吃蛋黄,吃了还有益于降低患上心脑血管疾病的风险。
所以高血脂病人每周可以吃上5个鸡蛋,而且连蛋黄也可以一起吃的。

高血脂患者真正不能吃的是以下4种食物:1、高脂肪食物
虽然脂肪也是人体必须的一种营养元素,但是摄入过多,会让身体内的脂肪越积越多,引发肥胖,带来多种健康隐患。而且容易让血液浓度变高,加速血管的堵塞,所以为了减少血管内脂质的沉积。
高血脂病人就要少吃高脂肪的食物,将白肉作为肉类首选,其次是鱼类,如果是喜欢吃红肉的高血脂朋友最好是吃牛肉,尤其是牛后腿胆固醇,脂肪含量都低,很适合高血脂病人食用。

2、高盐食物
像生活中我们常见的咸鱼,腊肉,咸菜等腌制食品,所含盐分都非常高,如果身体吸收了过多的钠离子,就会让血容量加大,血压升高,容易诱发高血压。
而且常吃高盐的食物会让血液浓度变高,容易造成堵塞,所以高血脂病人饮食还是要清淡点的好。

3、高糖食物
蛋糕,甜点等高糖食物也是不少人喜欢的美食,这类食物因为含糖量高,摄入过多容易增加罹患血管疾病的风险,还会导致体内血糖水平上升,加大患上心脏病的几率,也更加容易导致血管堵塞。

4、酒类
中国有着悠久的酒文化,自古就有无酒不成席一说,所以有不少人都喜欢这杯中物。但是喝酒过多会损伤肝脏,酒精还会刺激血管,让血管壁逐渐失去弹性,让血管中的血液黏稠度增高,引发血管堵塞。所以想要保护好血管,最好远离酒精。

总之对于血脂高的人来说,饮食需要注意,鸡蛋是可以吃的,但一周吃5个就可以了,不要多吃,最好是吃水煮蛋健康有营养,而以上四种食物是真正需要忌口的,这样才有利于降低血脂。

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