《溶液的酸碱性》常见的酸、碱、盐PPT课件

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《溶液的酸碱性》常见的酸、碱、盐PPT课件
学习目标
1、学会用石蕊和酚酞两种指示剂检验溶液酸碱性。
2、认识溶液的酸碱性与溶液的pH的关系，会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
3、了解常见物质的pH，知道pH对生命及农作物生长的影响。
区分酸性溶液和碱性溶液
【回忆】将CO2通入紫色石蕊溶液中，颜色是怎样变化的？
能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂。
石蕊和酚酞是常见的指示剂。
检验溶液酸碱性强弱的程度
酸碱度：稀溶液酸碱性的强弱。
范  围：0~14
条  件：常温
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小结
同一物质的溶液，如果浓度发生变化， pH 也会发生变化。
即酸变稀了，则 pH 上升，酸性减弱，但不会超过7。
若碱变稀了，则 pH 下降，碱性减弱，但不会小于7。
pH与生命活动
胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉烧破，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
血液pH值过高或过低，都会影响各种酶的活性，从而影响生物体内正常的新陈代谢。
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小试牛刀
阅读课本P224，从鲜花中提取酸碱指示剂。
1、小王测得生活中一些物质的pH如下表，下列说法不正确的是（  ）
A.蔗糖水是中性物质   B.肥皂水的碱性比纯碱水弱
C.柠檬汁酸性比食醋强 D.雨水能使紫色石蕊试纸变红
2、下图表示的是身边一些物质在常温下的近似pH，有关这些物质的比较和判断正确的是（　）
A.草木灰水呈酸性
B.鸡蛋清的碱性比草木灰水的碱性要强
C.橘子汁呈酸性
D.柠檬汁能使
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