为什么建议你吃蜂蜜、冰糖，但不建议你吃甜食？

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今天这个文章可能有点反常识，但真的希望大家能慢慢的看，这是篇值得分享的文。

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畏糖如虎不知什么时候开始，很多人畏糖如虎，谈糖色变：

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这些用户反馈，其实我们都注意到了， 但有时候糖真的不能不放。
大家有没有想过：不放糖能降低成本，但我们为什么还要放呢？

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有人因为糖而不买了，我们为什么还坚持放？

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发展千年，甚至中药可以磨成粉放进胶囊里了，为什么药店还在卖那些用蜂蜜做的“难吃的”大蜜丸？因为糖真的没你想的那么可怕！

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其实这些糖对身体很好很多人知道经期前后喝点红糖，补血，活血化瘀对身体好。而今天我们说下冰糖、蜂蜜。冰糖——秋季必备冰糖不仅甜还是一味中药。
《本草纲目》：“润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。”
《本草再新》：“补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。”
冰糖能够补益中气，对身体的脾胃、肺、心等都有补益效果，还能治疗肺燥导致的咳嗽，痰中带血，酒醉等。

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对脾胃好就能帮助身体提高吸收食物营养，化生更多气血的能力。北方秋、冬季干燥，很多人上火，鼻子出血、嗓子干疼、有痰，这时候有经验的长辈就会煮一碗：冰糖雪梨、冰糖银耳莲子羹，而不是单纯的煮个梨。这两个汤对肺好，也对皮肤干燥好哦!蜂蜜——永不过期的食物蜂蜜就更神奇了，数千年来医家最爱它，为什么？先说一个冷知识：蜂蜜不会过期1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。纯正的蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，微生物进去就死，所以蜂蜜无防腐剂也不会变质。

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古代生活条件差，就用蜂蜜给中药做黏合剂，这样保证功效的同时没冰箱也能放上很多年。但根据《食品法》都要标明保质期，因此，生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。而且很多蜂蜜加工过程中纯正度受影响，或者是加工处理后的浓缩蜜，存放过程中未密封，吸收了水等，也不能长期保质。当然中医喜欢蜂蜜不只这一个原因。蜂蜜——传说中的治百病《神农本草经》把蜂蜜列为上品，可以“除百病、和百药”，且“多服久服不伤人。”
《本草纲目》：蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥...调和百药而与甘草同功。
蜂蜜可以增强脾胃功能，提供营养濡养全身、调理肚子疼、肺燥咳嗽、便秘等，还能调和药效。

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蜂蜜滋补脾胃、调和药性的功效就足以让医生喜欢，细心的用户可以观察下，我们用蜂蜜、冰糖的品是不是能健补脾胃、疏肝（护脾胃）、补气血等。独特的蜂蜜现代研究认为蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。浓度相近什么意思？和身体更相似，好吸收，就像输液输的生理盐水，必须保证与人体血浆的渗透压基本相同。蜂蜜还含有果糖、葡萄糖、 淀粉酶、 氧化酶、 还原酶等。蜂蜜里的葡萄糖和果糖可以被人体直接吸收，不需要先分解为单糖，所以比白砂糖（蔗糖）更容易被人体吸收。

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蜂蜜还可以：1、用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。2、在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
3、蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。还可使胃痛及胃烧灼感消失。4、 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。蜂蜜治疗感冒，咽喉炎：用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。5、蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。6、常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。7、外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

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蜂蜜还能帮助减肥：1、蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。2、蜂蜜可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。3、蜂蜜的糖能让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物。同样气血虚的、低血糖的时候喝一点就能迅速的补充身体所需。4、蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般白糖易吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮更不会让你囤积脂肪。

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有喜欢喝柠檬水的朋友就可以放些蜂蜜。柠檬蜂蜜水：

功效：降低尿酸值、活化内脏功能、美容养颜。补中润燥止痛解毒。

原材料：柠檬1个，蜂蜜15ml。

做法：将柠檬洗净，切片用榨汁机榨出原汁备用。将柠檬汁和蜂蜜先后倒入杯中，然后加入温开水大约500ml，用搅棒慢慢调匀即可食用。

用法：每日清晨一杯。
[/ol]各种蜂蜜推荐：葵花蜂蜜：扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇。冬蜜：调理肠胃，养气润肺。龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。山花蜜：养肝，治便秘。桉树蜜：抗菌消毒，预防流行性感冒，治疗喉咙发炎。洋槐蜜：清热解毒，养颜补气。枣花蜜：补血安神，健脾养胃。美容养颜，日常保健：雪脂莲蜜（苕子蜜）、 野玫瑰蜜、益母草蜜、洋槐蜜注意：1、蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，沸水会破坏它的营养成分和味道，最好用不超过35℃的温水冲饮。蜂蜜保存一般存于阴凉的地方，温度不过低就可以。2、能与生葱、孜然、豆腐、鲫鱼、大米、茭白、韭菜、茶一起吃。3、体质测试湿热、痰湿高、大便不成型的人不推荐单独使用。补虚的饴糖还有一种饴糖，是米、大麦等粮食发酵糖化制成的糖类食品，也擅长缓中、补虚。医圣张仲景《伤寒论》里有一个方子：小建中汤。对于肚子疼，喜温喜按，气虚无力、犯困；或心慌，虚烦不宁，脸色差等等，脾胃弱、肝脾不和的问题它都能调理，里面用的最多的就是饴糖。它们看着是糖，在医生眼里却是补益身体的好药。

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此甜非彼糖蜂蜜、冰糖的推荐用量分别是15-30g、10-15g，大家可以冲一杯水，仔细品尝一下这样的量其实并没有多甜。而我们也写过很多不让吃甜食的文章，为什么呢？

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因为这些对身体好的天然糖：冰糖、蜂蜜在现在的甜食里含量太少了，甚至没有，而对身体不好的其它添加剂、糖jing等又太多。而且很多时候你以为在吃甜食，其实是在吃“脂肪”。它使人们患心脏病的风险增加21%，死亡风险增加28%。还具有超强的增肥力度，吃1口它相当于吃7口油。它还会降低记忆力、让情绪暴躁、糖尿病封风险提高30% 、增加不孕不育的概率、影响下一代的生长发育等。它就是“反式脂肪”。天然反式脂肪，存在于部分动物的脂肪组织及乳汁中，但含量不高，也并没什么危害，可怕的是部分人造反式脂肪。

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人造反式脂肪又分为两种，一种是有意生产的，一种是无意中产生的。“有意生产的”人造反式脂肪，主要存在于“氢化植物油”中，成本低、口感好且保质期长，被用于替代动物奶油和黄油，还能在加工后变身为“人造奶油”、“起酥油”、“奶精”等美味的食品原料，全面占领“甜食领域”。在各种各样的加工食品中，人造反式脂肪通常会用化名，出现在配料表中：糕点类

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奶油蛋糕、蛋挞、泡芙、起酥点心、甜甜圈、各种派、薄脆饼、华夫饼、月饼、冷冻甜品等。

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糖果类巧克力，麦丽素，含巧克力的糕点、饼干及冰淇淋，太妃糖、奶糖等。

饮料类

咖啡伴侣、冰淇淋、奶昔、奶茶、固体饮料、即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)。

面包类奶油面包、汉堡、牛角面包、奶酪面包、披萨。

饼干类

曲奇、夹心饼干、威化饼干、酥性饼干。

膨化食品类薯片、雪米饼、虾条、虾片、爆米花、锅巴、米果等。

一般的脂肪，身体7天左右可以代谢掉，而消化1.5克反式脂肪，则需要51天，这也是某些甜点食品会致人肥胖的原因。这些甜食不仅脂肪含量高，用的糖也多是葡萄糖浆、白砂糖这种糖。白砂糖虽然也是甘蔗制作的糖但它本身并没有补益的效果，而且白砂糖更加滋腻，甜度大，容易生痰湿，甜点里的用量也大。公司有喜欢烘焙的同时，自己制作甜点时都是用蜂蜜，成品和用白砂糖、葡萄糖调味的甜点相比，可以说一点都不甜了。

有些糖还是要吃的可怕的是含有未知“甜”和脂肪的甜食，不是天然的好糖。红糖补益的同时还能活血，适合月经前后吃，冰糖、蜂蜜、饴糖补益身体，每天适量吃一点特别好，尤其是气血亏虚、需要补益的人。这些天然食物里的糖对身体是很好的，湿气重的人不推荐单独使用，可以搭配健脾祛湿的食物一起，发挥其补益脾胃的能力。很多人说糖滋腻，让身体生湿，其实让人生湿最关键的不是糖，而是你的生活方式。
很多人运动少身体代谢低，生活习惯差导致脾胃弱等，这样身体气血亏虚的同时还痰湿重。听说吃糖生湿后就所有糖都不吃了，其实这样气血也补的满了。糖不可怕可怕的是不运动、坏习惯的生活方式！

这里有一款不添加糖，而且好吃又养脾胃的零食——倒蒸红薯干这款红薯干来自福建连城，位列赫赫有名的「闽西八大干」之一，距今已有300多年的历史，福建连城也被称为「中国红心地瓜干之乡」。

在清朝朝乾隆年间，连城红薯干就被选入宫廷贡品，被赐名「金如片」。如今，连城红薯干更是被列为「地理标志保护产品」，倒蒸工艺还被评为「国家级非物质文化遗产」。

挑选新鲜、无虫孔、个头饱满的红心红薯，通风摊晾15天左右。红薯在这个过程中，蒸发了部分水分，糖分日渐积累，用来做红薯干会更加香甜。再经历「三蒸三烤」，这样做出的红薯干，保留了一定的水分，不会那么干，软糯又不失嚼劲。两头稍硬，但中间段非常柔软，几乎不用力，就能折个大弧度。顺势撕开，就可以看到里面黏黏糯糯、橘红诱人的薯肉了。

跟市面上常见的红薯干地瓜条不同，三蒸三烤后的红薯，表面裹着一层仿若蜂蜜的透亮包浆，这就是天然的薯蜜了！舔一口，微微甜，还散发着诱人的薯香。干干净净的红薯，没有任何添加剂、调味剂，香气浓郁、色泽饱满，每一口都是自然的香甜。什么样的人要多吃红薯？《随息居饮食谱》：甘薯煎食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。种类不一，以皮赤、无筋、味纯甘者良。红薯绝对是补虚小能手！既养脾又补肾，先天之本后天之本都兼顾到了，男女老少皆宜。世界卫生组织WHO发布的十大健康蔬菜榜，榜首便是红薯，它可以：

老的慢一点

更漂亮

瘦一点

便便顺畅点

免疫力更强
夏天阳气在表，大家又爱吃凉喝冷，很容易伤脾胃。红薯这种暖暖的平补食品，绝对是各种体质的福音，尤其是气虚、阴虚的人，和红薯做朋友吧。倒蒸红薯干的甘甜是很自然的甜度，一点添加糖都没有，升糖指数并不高，正在减肥、健身的人也能放心吃。真空小包装带着也方便，放在包包里饿了累了能随时补充能量，扛饿又解馋，不用担心发胖



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尤其是日常饮食比较任性的朋友，油油腻腻吃一堆，最需要这种清肠健康的小零食了！一起来尝尝吧！
如果有便秘的烦恼可以吃吃不加糖的西梅，通便效果特别好，孕妇也可以吃！高亮！这个西梅原料智利进口。不添加香精、色素。不太甜，清甜。不齁，吃起来很清爽，生津润燥，解腻。满满的纤维素，嚼起来也都是果香。




确实很通便↓其实肠道清理了，也会帮助顺气，下面不堵着了，气自然下去了。这样有痘痘的人面部有改善。

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★ 注意 ★

这个有的肠道敏感的人会拉很多，如果吃了没什么反应的，建议热水冲泡，喝水然后吃果肉。

对湿寒型，气虚型的人作用力弱一点。但对于燥啊，产后，孕妇便秘啊，反馈都很好。

不要因为好吃和通便就吃得太多。过犹不及！