老婆每晚吃这菜，百吃不腻，准时上厕所，肝脏健康，身材越来越好

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减肥，一年四季都是个热门的话题，不过，夏季的到来，更多的人加入减肥的行列，我们都在为自己的身材发愁，想着夏季穿点好看些，这样也能给自己找点自信，减肥总有许多办法，不过，最主要的要坚持，不能半途而废哦，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是蒜蓉炒苋菜。老婆每晚吃这菜，百吃不腻，准时上厕所，肝脏健康，身材越来越好。

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说起苋菜，很多人想到了红苋菜，其实呢，苋菜分为两种哦，一种的绿苋菜，还有一种就是红苋菜了，红苋菜在超市很常见，不过，在农村的话，大多数都是绿苋菜哦，吃起来美味可口，特别的清爽，小时候，特别喜欢用苋菜做咸饼子了，苋菜的吃法很多种，热炒，凉拌，粉蒸，还可以下面条等，风味很独特，今天，要用大蒜和苋菜一起炒，特别的简单快速哦 ，喜欢的话和小馋猫学习下吧。

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我们做这道蒜蓉苋菜的时候，先把主要的食材准备好，苋菜一把，大蒜一头，食用油适量，鸡精少许，盐适量。
1，首先，我们先把苋菜上面的老根，黄叶处理下，放在清水内多冲洗几遍，沥水后，放在干净的容器内备用。
2，这个时候，将大蒜表面清理下，洗净后，切成颗粒形状放在碗中。

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3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜快速的爆香下，再把苋菜放在锅中。
4，用旺火快速的翻炒到断生，加上盐，鸡精进去，炒到食材入味了，就能装盘了。

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这道蒜蓉苋菜的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试吧，苋菜的热量很低，脂肪含量少，有很好的排毒作用，能够有效地将体内的毒素排干净，又能改善肠道系统，积食变好了，多吃苋菜能够避免脂肪和热量的摄入，这样就避免赘肉的形成，有很好的瘦身目的。

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另外，苋菜中的矿物质也较为丰富，尤其是钙质的存在，能够帮助补钙，促进钙质的吸收，体质变好了，骨骼也强壮了，喜欢这道菜的话，不妨在家试试呢，夏季吃一些身材变得苗条，连皮肤都变得细腻。
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