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母乳是宝宝最好的食物，没有之一。然而有很多妈妈因为身体原因，不得不放弃母乳喂养，选择给孩子喝婴儿奶粉。说起婴儿奶粉，12年前的三鹿事件，至今在家长的心里隐隐作痛。
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当年的三鹿董事长田文华被判处19年刑期，由于表现良好，几次减刑，很快就要出狱了。然而当年喝了三鹿毒奶粉的孩子们，生活现状并不乐观。
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12年前，三鹿奶粉作为国产奶粉的骄傲，成了很多家长的首选品牌。很多孩子在喝了三鹿奶粉后，先后出现肾结石的问题，有的甚至失去生命。在多方调查后，相关部门发现罪魁祸首是奶粉中添加了违禁成分——三聚氰胺。
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如今12年过去了，有些孩子幸运活地下来，经过多年治疗已经能够正常生活，不过也落下了“大头”问题。还有一些不幸的孩子有严重的智力问题，成了我们说的低能儿。有的孩子免疫力低下，患上了不治之症，整个家庭陷入债务危机。
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一款好的奶粉和宝宝健康息息相关，如何在众多的奶粉中选择一款可靠、健康的婴儿奶粉呢？
婴儿奶粉如何选？1、奶源
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奶粉好不好，和奶牛的生存环境有极大的关系。一个环境优美，工业污染较少的天然牧场是健康奶源的保障。有着“奶源硅谷”之称的新西兰和荷兰自然成了最佳的奶源地，这两个国家的奶粉也很受父母喜爱。
2、生产工艺
除了奶源因素，一罐好奶粉和它的加工工艺密不可分。奶粉的加工工艺分为干法工艺、湿法工艺、干湿复合工艺三种。
干法工艺
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所谓的干法工艺就是把奶粉运回国内后，再和添加辅料在干燥的环境下称重、杀菌、混合和包装的生产工艺，也就是我们常说的大包粉。这种奶粉由于受到运输时长和储存环境的影响，有被污染的风险。
这类奶粉在包装的配料表中常写着脱脂乳粉、脱脂奶粉、全脂乳粉的字样。
湿法工艺
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湿法工艺是用生牛乳或者全脂粉回溶的液奶作为原料，再经过称重、杀菌、浓缩、干燥以及包装的生产工艺。
有些厂家为了节省成本，往往不会选择生牛乳，而是用大包粉回溶的办法。经过几次干燥和回溶，营养成分流失很大，甚至不及干法工艺的奶粉。
干湿复合工艺
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这种工艺是先用生牛乳进行原料混合，经过杀菌、浓缩、干燥后获得半成品，然后在用干法工艺加入一些受热敏影响的微量元素的配方奶粉。
这种工艺对奶粉生产厂商要求很高，不仅需要先进的生产设备，生产流程也很复杂。国家也对这种工艺的奶粉有着严格管理制度，安全系数比较高。
3、奶粉配方
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婴儿奶粉配料有着严格的国家标准，我们从奶粉包装的配料的顺序就可以知道该物质添加量的多少。妈妈们学会看配料表，就可以简单分辨奶粉的优劣了。
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在配料表中，首选是生牛乳、脱脂牛乳、或全脂牛乳为基料的奶粉。其次看配料表中白砂糖、蔗糖、香兰素、麦芽糊精、玉米糖浆的位置，位置太靠前的不建议选择。虽说这些辅料对宝宝身体健康没有坏处，但也没有任何好处。这些成分添加的多，奶粉发甜，宝宝爱吃，但是会引起宝宝偏食的问题。
如果妈妈在一段奶粉中发现有香兰素，一定不要买，这是我国严令禁止的。
4、营养成分
这一点大家可以放心，在国内销售的婴儿奶粉必须符合我国的标准，营养成分不能低于最低标准，也不能高于最高标准，否则都不能上架销售。
如果不放心，妈妈不妨多看几个奶粉品牌，各种营养成分基本都差不多。非要较真的话，不妨看看奶粉的部分矿物质的含量，高一点的肯定会好一点，要记住不是越高越好。
认清一个标志很关键
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购买婴儿奶粉时，要先确认包装上是否有YP开头的编码。有这个编码是奶粉的注册编码，说明经过了我国相关机构的严格检测。
总结婴儿奶粉的奶源地首选新西兰和荷兰的，国产的也不错；奶粉的制作工艺建议买干湿复合工艺的奶粉。购买时，家长看清楚原料表，新鲜生牛乳和脱脂牛乳最好，最好不要添加白砂糖、蔗糖以及香精的奶粉。 |
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发表于 2020-3-20 01:02:11
