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五六月,饮食要“三多三少”

2018-05-05 21:07:03 浏览:

        春夏之交的四五月。每到这时,气温回升,气候变化无常,而此刻人体又对湿寒的抵御能力下降。此时节在饮食上应注重“三多三少”。

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三多:水、甘性食物和蔬菜
        1.“三多”之首是多喝水。春季养生注重养肝,多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,降低毒素对肝脏的损伤。

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        2.多吃甘性食物,甘性食物入脾,能补益健脾,可适当多吃,如大枣、山药等。

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        3.最后多吃蔬菜。人体经过冬季后,大多数会出现维生素、无机盐及微量元素摄取不足得情况,因此要多吃蔬菜,如春笋、香椿叶、豌豆苗等。

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三少:酸味、油腻刺激、寒凉
        1.少吃酸性食物。中医认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾。因此若多吃酸味食物(如山楂、柠檬等),会使得本来偏亢的肝气更旺,伤害脾胃之气。

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        2.少吃油腻刺激食物。春季饮食应注重清温平淡,宜少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻食物易产生饱腹感和疲劳现象。

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        3.少吃寒凉食物。天气变化无常,禁忌生冷食物如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

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