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要问我最爱什么，我一定会回答我最爱美食。其中我最爱的是三鲜馄饨。
三鲜馄饨是常州的风味小吃，也是我最爱的小吃。三鲜馄饨不仅味道香，而且看相特别好。一只只白里透红的小馄饨像一个个活泼可爱的胖娃娃浮在米黄色的汤汁里，四处游荡的紫菜就像迷茫中傲放的紫色小花。
一天早晨，舅舅带我去吃早饭，他说有一家馄饨店比较好吃。我便对这家店产生了好奇心。过了一会儿，我们到了，刚下车就看到这家店里塞满了人，我们好不容易才等到座位，不久后，馄饨也来了。
我望着这碗馄饨，它的样子很漂亮，我便迫不及待地拿起勺子搅了搅，我用鼻子闻了闻，一股说不出的香味便向我扑来，真是令人垂涎三尺啊！我比较喜欢在汤面上浇上半勺辣油，清汤味加上点滴辣油的香味，简直无法抗拒。不幸的是，我吃得太急了，一不留神儿，就被烫着了。看来这三鲜馄饨是个超级难对付的拦路虎啊！瞧，坐在我旁边的舅舅为了能够尝到馄饨的美味，竟摘下了他斯文的眼镜，看来，三鲜馄饨的香味真是无人能敌啊！
三鲜馄饨具有柔软爽口、馅料鲜嫩、汤清味美的特色，怪不得连文人也赞誉过馄饨：包的馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡，延后才知滋味长。
我还喜欢吃别的美食，但馄饨是我唯独百吃不厌的。馄饨，我的最爱！ |
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发表于 2021-5-26 08:57:57
