大班健康活动：早餐你喜欢吃什么

师哈哈达人

设计意图：
在幼儿园的早晨，常常会看见拿着早餐来园吃的幼儿，也会遇到边走路边匆匆喂孩子早餐的家长，早餐的重要性人人皆知，不吃早餐的孩子越来越少，但早餐食用的科学性往往也是保障健康的一个重要因素。通过调查，发现我班孩子和家长确实被早餐的问题所实困扰着，主要突出在：孩子不爱吃白煮蛋、有些偏食，不满意早餐的搭配、常常不得不在车上吃早餐等。
　　本活动从一则故事出发，从食物推测到相应的动物，从单一答案到多种答案，在思维的跳跃中，引发中班孩子对早餐产生兴趣。而之后的情景表演是再现其所经历的真实问题，选择情境表演比直白的提问或说教更富有感染力，借助同伴互助，提升“变着法儿吃”“干湿搭配吃”等一些科学的早餐方法。
　　这是一个基于孩子们早餐问题而开展的集体教学活动，家庭是修正问题的主要场所，教师可选择在家长开放日进行此活动，会起到事半功倍的效果。
教学目标：
1、关注自己的早餐情况，逐渐养成健康的早餐习惯。
2、能够运用“可能”“或者”等词汇来表达自己的想法。
教学准备：
1、各种早餐图片；餐盘若干。
2、《早餐，你喜欢吃什么》白板课件。
教学重点与难点：在看看、说说、猜猜中，逐渐养成健康吃早餐的习惯。
教学方法和手段：多媒体教学法、猜测法、讨论法、游戏法
教学过程：
                                                教师活动                        幼儿活动                        设计意图                                                        一、了解自己的早餐情况。
                        师：小朋友们，今天早上你们早餐吃了吗？都吃了些什么啊？                        讲述自己早餐的情况。                        活动一开始，就直截了当地谈话导入活动，引导幼儿讲述自己的早餐情况，引起幼儿参与活动的兴趣，打开幼儿的话匣子，为活动的顺利开展做铺垫。                                                        二、故事《早餐，你喜欢吃什么》。
                        1、师：今天老师还带来了许多早餐，看看都是谁喜欢吃的？
                        师：喜欢吃鱼的，有可能是？
                        2、师：喜欢吃骨头的，有可能是谁？（请用完整话告诉我好吗）
                        3、师：喜欢吃胡萝卜的，有可能是谁？（请你跟老师说一说）
                        4、师：喜欢吃青草的，有可能是？还有可能是？
                        （喜欢吃青草的，有可能是一头牛、也可能是一只羊、还有可能是一只骆驼，喜欢吃虫子的，有可能是天上的鸟、也有可能是水里的鱼、还有可能是地上的小鸡）                        1、猜测喜欢吃鱼的小动物。
                        2、猜测喜欢吃肉骨头的小动物。
                        3、猜测喜欢吃胡萝卜的小动物。
                        4、猜测喜欢吃青草的小动物。
                        5、猜测喜欢吃虫子的小动物。
                        6、猜测喜欢吃各种各样东西的动物。                        在这个环节中，引导幼儿运用“可能”“或者”等词汇来表达自己的想法。同时运用了猜测法，让幼儿猜测什么动物喜欢吃什么东西，拓宽了幼儿的知识面，锻炼了幼儿的语言表达能力。也在一定程度上引出了健康的宝宝应该什么都要吃的健康饮食观念。这个环节也是达成活动重点，突破难点的关键一环。                                                        5、师：喜欢吃虫子的，有可能是？还有可能是？
                        6、师：哇~~这个图片上的东西真多啊，看看都有些什么？
                        师：样样东西都爱吃的，有可能是谁？（健健康康的人）
                        7、再次完整讲故事。
                        8、强调样样东西都要吃。共2页，当前第1页12

大班健康活动：早餐你喜欢吃什么
                        （1）师：哦，原来样样都喜欢吃的是人，那我们一起来看看我们人都吃些什么早餐呢？
                        （2）师：我们的早餐包括：粥、豆浆、牛奶，他们都是干干的；饼干、包子，他们都是湿湿的；苹果、香蕉都是水果；胡萝卜、青菜都是蔬菜；番薯、玉米是粗粮。
                        （3）总结：早餐我们要样样东西都要吃，这样我们才能健健康康的长大，做个健康的小朋友。
                        9、在一些特别的日子里，我们还会吃一些特别的东西。端午节吃粽子，清明节到了我们就要吃青团子……                        7、与教师一起完整讲述故事。
                        8、观看人吃的早餐并分类。
                        9、观看特别日子里吃的特别的东西。                         
                        在看看、说说、猜猜中，让幼儿明白健康吃早餐的方法，逐渐养成健康吃早餐的习惯。
                        在观看人要吃的早餐和节日要吃的东西中，进一步拓宽了幼儿对各种各样早餐种类的认识，从而为下一步搭配做准备。                                                        三、寻找问题——逐渐养成健康的早餐习惯。
                        1、情景一：不肯吃白煮蛋。
                        2、情景二：天天只吃面包和牛奶，宝宝吃腻了。                            观看白板课件，寻找问题，帮助小朋友解决问题。                        用课件中再现生活中爸爸妈 妈经常遇到的问题，请幼儿来帮助解决。使幼儿逐渐养成健康的早餐习惯。                                                        四、幼儿搭配早餐。
                        1、师：早餐的品种真丰富，那我们也来为自己搭配一份既营养又健康的早餐好吗？师：谁愿意把他搭配的早餐介绍给大家。
                        2、师：那我们再来重新为自己搭配一份明天吃的早餐吧，这一次搭配的时候要注意适量搭配，还要注意干湿搭配哦。                        1、第一次自由选择搭配早餐。
                        2、介绍自己搭配好的早餐。
                        3、第二次自由选择搭配早餐。                            给幼儿提供了一次动手实践的机会，既调动了幼儿参与活动的积极性，又满足了幼儿喜欢动手的喜好，还给了幼儿一次表达的机会。在前后两次搭配早餐的操作中，提高了幼儿对合理吃早餐的观念的理解，使幼儿逐渐养成健康的早餐习惯。                                                        五、活动延伸。
                        师：老师有星期一到星期五的一周早餐安排表，小朋友们今天回家和妈 妈好好商量商量，为我们搭配出一周既丰富又合理的早餐好吗？                        回家和妈 妈搭配好一周的早餐。                        这是一个活动延伸的部分，目的是为了巩固幼儿对健康早餐的理解，进一步引导幼儿形成健康吃早餐的习惯。                         
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