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每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时，常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，今天我自己烧蛋炒饭，好不好？”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开，把蛋液倒进碗里搅拌，在锅里倒一点油，再把蛋液倒进锅里，炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡萝卜还有葱放进锅里，再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去，然后在锅里倒一点老酒和酱油，放一点盐，拿起锅铲再铲几下，接着炒熟起锅，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们，你们学会了吗？敢和我比试比试吗？那么就亮出你的绝招吧。
2第一次做蛋炒饭 在我童年的时候，发生过一件很有趣的事，那就是我第一次做蛋炒饭。
“咕咕，咕咕……”爸爸和妈妈一起上班去了，把我一个人留在了家里，但是这时候我的肚子已经饿得咕咕直叫了，我就在家里乱翻，看看能找到一些吃的东西，先好让肚子不在咕咕直叫了。我在家里的冰箱中找到了一大碗米饭，和一些鸡蛋，我就想为什么我不可以为自己炒一碗香喷喷的蛋炒饭呢？
说干就干，我把围裙围上，炒菜帽一带，好像真是一位大厨师在做菜一样！我先把剩大米从冰箱里拿出来，再拿一个干干净净的空碗用水洗一遍，再拿两个鸡蛋，把鸡蛋打在空碗里，用打蛋器打好，这样准备工作就做好了，然后放上妈妈每次炒菜用炒菜锅，倒上油，打开煤气。等油热了以后再倒上鸡蛋，放好调料，再把米饭倒进去，炒到米饭热透了以后，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
3第一次做蛋炒饭 今天，是七月二十二的一个早晨，妈妈急匆匆的上班了，没时间给我做早餐了叫我自己做一开始我并不饿，但过几小时我的肚子开始反抗了，我只能自己试着做，我要做蛋炒饭。
我东找鸡蛋西找米饭，终于备好了一切；我拿了一个碗，并拌好了蛋，接着我把油倒进锅里，把蛋倒了进去并迅速把米饭也倒了进去，也放了辣椒，葱。经过几分钟的努力一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，我一闻，口水只差没流出来，吃完一口还想吃第二口一直到吃完为止。既使吃完了，我也回味那味道。
啊这是我吃过最好吃的蛋炒饭了，下次我一定给妈妈做一碗尝尝，如果你也想尝尝那就来找我，我一定为你大显身手。
4第一次做蛋炒饭 今天是星期天，我打算给爸爸妈妈做一个菜，因为爸爸妈妈平时上班很忙难得休息，所以我要孝敬一下他们。做什么好呢？我看到冰箱里有昨天的剩饭，还有鸡蛋，哈，有办法了，就做蛋炒饭吧。
首先，我拿出二个鸡蛋，轻轻敲了一下，把蛋倒在碗里，用筷子飞速的在碗里旋转，见蛋打的差不多了。我在妈妈的指导下，小心翼翼的打开煤气，把锅暖了一小会，感觉有热气出来时我倒上了一小勺的油，妈妈告诉我说油熟到七八分时，就让我往锅里倒入剩饭，翻炒三分钟，有点米饭的香气出来时，倒入打好的鸡蛋，撒上一点盐和鸡精，继续用勺子翻炒，待饭粒呈金黄色时，我又撒上事先准备好的葱花，炒了二下，就可以起锅，这样我亲手做的香喷喷的蛋炒饭就成功喽！
我把蛋炒饭端上了饭桌，请爸爸妈妈尝一下，爸爸吃了一口就竖起大拇指夸赞我的手艺真不错，能为爸爸妈妈做一些力所能及的事情，我也开心的笑了。
5第一次做蛋炒饭 人生有许多第一次，比如：第一次走夜路，坐飞机，骑自行车等等。而我想说的第一次是做蛋炒饭。
今年我们要去七都实验学校，在那边参观、游玩，还要自己生火做饭。所以，我想向妈妈请教如何做蛋炒饭。
首先，要让锅里有油，我把一瓶油的一小部分倒在锅里，一股股烟涌起来，仿佛要将我吞噬。之后是打蛋，我拿起鸡蛋猛的一敲，“轰”鸡蛋应声碎裂，里面的蛋黄涌出，弄得我满手都是，我失望的叫到：“靠，怎么会这样”再来是搅拌，把蛋打好后，我拿着一双筷子搅得让“龙宫”转了起来，在我的龙卷风攻击时，有些小兵跳出龙宫，缠住我的手，似乎不让我继续进攻。最后是炒，这可难倒我了，我把铲子拿在手中，突然一股热气直戳我的手，我感觉我掉到了“火山”中，烫的我把铲子都扔了。在“炼丹炉”旁那回铲子后，我又继续“炼丹”
炒好后，我吃了一下，一种无法用言语形容的的好吃，或许是自己做的，才有这种感觉吧！我以后一定要多做食物！
6第一次做蛋炒饭 今天是正月初一，我今年9岁了。今天中午的时候，我想吃蛋炒饭。妈妈说：“李洲，你已经9岁了，自己会做的事情自己做，不会做的学着做。”我听了妈妈的话，决定自己做蛋炒饭。
我拿了一个鸡蛋，先把鸡蛋敲几下，再把鸡蛋壳掰开，把蛋放进碗里，搅拌几下。接着我把金龙鱼油倒在锅里，把油加热，把蛋倒进去，一会儿，蛋就熟了。我再把米饭放进去，加一些白糖、盐、老酒，最后把锅盖盖上去。过了一会儿，我加一点味精，蛋炒饭做好了，香香的，我吃起来香喷喷的。
这是我第一次做蛋炒饭，我成功了！我很开心！小朋友，可别忘了饭前洗手，要做一个讲卫生的好孩子。
7第一次做蛋炒饭 所有人都会有第一次，比如第一次炒饭，第一次骑自行车，第一次独自乘公交车等，我就在那个时候学会了炒饭。那一天，妈妈上班去了，中午只有一个人在家里，快到吃饭的时间了，可是妈妈不在家，我想了想，我可以自己做饭给自己吃啊！我下楼去冰箱里拿了昨天的剩饭，和两个鸡蛋，还有几根葱，就进厨房去了。
刚开始，我先把饭在锅里翻炒了几回，再打了鸡蛋放进锅里，和饭一起翻炒，最后，把切好的葱放了进去，可是放了之后，我就着急了，心里想：为什么还没好啊！过了好久，饭终于好了，我都快饿死了，急忙那起锅勺把饭装进碗里，就大口大口的吃起来了。味道还是很不错的，就是少了一点盐，下次再加吧！
没想到我第一次做蛋炒饭，还是很好吃的嘛！下次继续努力！ |
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发表于 2021-2-3 14:28:25
