【原】十大食物是肝脏的“环卫工”，多吃一口，肝病就会远离你一分

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肝脏，是人体内最大的消化腺体，位于右上腹部，质柔且脆。
肝脏参与人体的代谢，解毒，合成，分泌等多种生理功能。
《黄帝内经》中有提到：肝者，将军之官，谋虑出焉。
肝脏健康，人长寿，因此日常养肝显得尤为重要。
十大食物是肝脏的“环卫工”，多吃一口，肝病就会远离你一分

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一、西兰花
西兰花，被誉为“蔬菜皇冠”，具有预防肝癌、脂肪肝的功效。
西兰花，富含萝卜硫素，是一种抗氧化性极高的植物化学成分，可以增强肝脏的解毒能力。
此外，西兰花含有丰富的抗坏血酸，这个物质能能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
经常食用不但可以增强肝脏的解毒能力，而且还能够有效的提高人体的各种免疫能力。

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二、红枣
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。
红枣可以促进肝脏合成蛋白的作用。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
并且多吃红枣也有补充肝血的作用，非常适合女性朋友。

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三、蒲谷丁
蒲谷丁一种好吃的野菜，而且蒲谷丁是“药食两用”的植物，有很好的养生功效！
蒲谷丁在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤、
蒲谷丁跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。
蒲谷丁入肝经，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，另外蒲谷丁可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
日常多吃蒲谷丁或是用蒲谷丁根茶泡水效果更佳。

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四、香蕉
香蕉中含有丰富的维生素A，维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。
香蕉还含有碳水化合物、蛋白质及膳食纤维等营养成分，经常食用，可促进排毒，提升机体免疫力。

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五、黑芝麻
黑芝麻含有的芝麻素具有优异的抗氧化作用，芝麻素可运送至肝脏，在肝中代谢成抗氧化物质，同时起到保护肝脏的作用。
另外，黑芝麻能提高机体抗氧化能力，预防肝纤维化，可预防肝脏疾病的恶化。

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六：五味子
五味子性温，酸、甘；归肺、心、肾经。
五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。
此外，五味子具有消炎作用，可制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，促进肝脏再生功能。
尤其是经常喝酒，长期用药的人，可常用五味子泡水饮用。

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七：蘑菇
蘑菇作为菌类植物，其中含有的蘑菇素有抗癌食疗菜的美名。
并且，蘑菇中含有的硒元素，能够抑制并具有选择性杀伤肝癌细胞，却对正常细胞没有明显作用。
因此，平时要多吃一些菌类食物，或者煮成蘑菇汤，也是一种不错的素食养肝菜。

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八：海带
海带属于碱性食物，碱性食物对人体健康养生作用。
碱性食物可中和肉、糖、蛋等酸性食物，溶解细胞中的毒素，调节人体新陈代谢，提高人体抗病能力和免疫功能。
海带中含有丰富的膳食纤维，可加速脂肪的代谢，促进排便，预防脂肪肝的发生。

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九：山药
山药有滋补肝肾的作用，其中含有的皂甙不仅有护肝作用，预防脂肪肝，还有降血脂的作用。
此外，山药含有较多的淀粉糖化酶，有促进消化的作用，减轻肝脏排毒的负担。
山药对消化系统有诸多作用，平时肠胃，肝肾不好的人可适当多吃。

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十：甜菜
甜菜也是我们生活中常吃的食物。
甜菜的营养极为丰富，有丰富的抗氧化剂、维生素B、果胶、铁质和甜菜一等营养物质、
最主要的是甜菜中的果胶是一种以清洁特性而闻名的可溶性纤维，可帮助人体清理垃圾毒素，减少肝毒的堆积。

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此外，养护肝脏常做以下运动：
1、睡前推肝经
肝经在大腿的正内侧，也就是内裤线的位置。
每天睡觉之前把双腿弯曲打开，，双手相叠按在大腿的根部，稍用力向前推到膝盖。
经常做这个动作，可以畅通肝经、疏调肝气，加速肝脏排毒。

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2、闭目养神
经常闭目，可养肝血。
静坐，闭眼，眼球先逆时针转5次，再顺时针转5次。
肝主目，缓解眼睛疲劳就是在缓解肝脏疲劳，补充肝血。

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3、推两肋
双手，分别置于胸部两侧，一手向前一手向后，相对来回搓摩。
推两肋有助于肝经的气血行，强健肝脏。

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4、浴手
心静神凝，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热
通过浴手动作，不仅可以调节全身气血运行，还可以改善手部血液循环，刺激血液和经络。

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