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【博采众长】赚钱之法宝:经营特色

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发表于 2020-7-29 19:08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【博采众长】
赚钱之法宝:经营特色
    我的印象中特色一词最有力量要数邓小平同志大力提倡的“建设有中国特色的社会主义”,从此,特色一词在中国蔓延开来,尤其在经营领域,打特色旗号的东西不计其数。今天我们要谈的便是经营领域中的特色,即经营特色。
    一直教我难以忘记鱼馆是一家低偏中档的餐馆,里面有一个令我久吃不厌的菜——红烧鱼。而且一吃就上隐,以致后来招待朋友们也到鱼馆,尽管它有时侯显得不是特别体面。能够力谏自己特别喜爱的东西给朋友无疑是一件非常愉快的事。这里我还要告诉大家的是,每一次到鱼馆吃饭,位置还须稍等片刻,有时只好将就地坐到店外,和着一个可折的小方桌。鱼馆的生意真的很火。当然跟这里的价钱实惠有相当大的关系。也许我的概述到此该结束了。但是我非常诧异于这一现象,因为这一排有四家餐馆,就是在鱼馆的高峰时,其它三家却门可罗雀,你说不奇怪吗?
    研究过这一现象,教我终于理解了什么叫特色。在以后的日子深深地懂得了特色经营的重要性。
    商人很在乎商业上的事情,我是商人。商场里的成功者总是从模仿和变造开始的。无任成功还是失败的商业现象,都能给一个商人无限的启迪。现今,我们要思考的就是经营之中的特色。专家们说,特色就是一种差异。天然的与众不同;人为的独具匠心,标新立异的东西要么有特点,要么有个性,总的来说就是特色。
    回到鱼馆现象。作为餐馆,鱼馆这个名字直接明了颇具特色。如果说:“你喜欢吃鱼吗?”或者问:“那里的鱼好吃”你首先会想到去那里?假如你知道有鱼馆这么个餐厅,会不去吗?再者,这里的鱼尤其是红烧鱼色香味具全,令人胃口大开,相比之下又不贵。就鱼而言本身就是一道好菜,加上好吃有实惠,吃的人不多才怪。如果这还不能叫特色的话,那旁边的三家餐馆生意的冷淡就是很好的佐证。记住:别人不易模仿的才叫特色。反过来讲,当我们去模仿被大家视为有特色的东西时,就千万不要浅尝辄止,没有探到核心部位,做出来的东西就永远是假的。可口可乐之所以长时间地称霸软饮料市场,关键是它的秘方没有人能得到。上面我们所说的鱼馆的特色关键在于鱼做的有特色,而且实惠。至于他的卫生状况,服务质量,规模档次等只要顾客能接受便可。
    在多年的经营里我深感特色经营的艰难。假如你我是同道之人,应该会有相同的体会。即使你说我的经营跟同行是不同的。除了你自己这么认为,你的客户会这么认为吗?唯一可以证明的办法就是你现在的经营比以前更有起色吗?实践证明:追求特色经营最终会出现 两种结果,要么惨败收场,要么财源丰进。因此我们必须清楚的记得顾客对商品的感想。聪明的你不要试图去改变顾客对商品的感想。我们的特色经营只是想教顾客更方便,更实用,更喜欢,更满意,更……一句话全心全意为顾客着想,但我们的上帝能感觉到能认同能接受吗?经营的魔力就在这里,让你的初衷变为现实,教你的创意变成黄金。
    大家都知道,商品的差异导致了价格的差异,即使是相同价值的商品,因为有了差异,其价格可以不同。当然这一切必须在顾客感觉到的前提之下,否则将是天方夜谈。举一个笔者深有体验的例子。我在经营家具城时有过这样的现象。一套进价2400的真皮沙发很难与一套进价2600真皮沙发的买价区别出来。假如2400的沙发买3000的话,2600的沙发至少要买 3200,可是顾客会问你3000买不买,尽管它们的皮质和海绵是有区别的。原因是 不懂皮质和海绵的顾客区分不出来。令你更生气的是他们把你热情地解说当成是商家的绕口令。在碰了两次壁后,当然是以大众顾客能接受的价钱卖了,迟卖不如早卖,重要的还是经验。后来我帮朋友带过一套进价3200,其卖价就是4500左右,这种沙发教人信服在于皮质看得出来,海绵一坐就感觉得出,自然教人觉得物有所值。这便是顾客心中的“印象价值”。顾客在购买商品之前心中有一个认定的,可接受的价格。高于或低于这个价格,他们将认为这是不合理。顾客不会接受不合理的东西,。除非你有合理的明确的有力的理由证明这一点,并且他还要能感受得到,否则也是徒劳的。因此,在你搞特色经营之前请试问:我们的顾客能感觉到能认同能接受吗?再说一遍:任何试图改变顾客印象价格的行为将背负沉重的代价。
    一个产品做得与众不同不难,难就难在顾客对其价值的接受。一个能被顾客接受的与众不同的商品才是真正具有特色的商品。当然,经营不仅局限于商品。也许你的销售方式不同;也许你的广告方式不同;也许你的顾客群体不同。

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