达人分享 发表于 2021-6-2 16:41:37

夏天,多吃它安神养心睡眠好,比吃花生绿豆好,一觉到天亮睡得香

80岁的婆婆,一到夏天经常吃它,不上火睡眠好身体棒,做法超简单
在北方四季分明,每一个季节都有每一个季节的特点,夏天到来,天气也慢慢变热了,炎热的夏天,很容易让人烦躁,那么我们在饮食上就要有一些变化。
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我们对于饮食的健康,真的是不如老年人,尤其在夏天,年轻人就喜欢冰冷的冷饮,吃进去感觉就凉快了,其实冷饮对于身体的伤害还是很大的,我们不妨试试这个粥。80岁的婆婆就经常这样吃,简单易做口感好,尤其在夏天,不寒凉不易上火,对于睡眠也很有益处,很适合这个季节多吃。自从学会了这样做,我家一周喝7次也不够,脸色都明显好了很多,喜欢就赶紧试试吧~~
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所用材料:小米1勺,莲子适量,百合适量,南瓜少许,枸杞适量。
做法步骤:
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第一步:南瓜去皮切块,莲子,百合,枸杞,小米备用。这些食材都有很好的营养和益处,百合润肺、宁心安神,莲子健脾去心火,枸杞滋补还清肝明目,常吃对于身体很有益处,还能提高身体免疫力。 这样搭配做出的粥味道特别香甜,而且润肺补血,每天吃一碗不但对于睡眠好而且还脸色好不上火。
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第二步:把砂锅清洗干净,莲子和百合清洗后放入,烧开先煮一下,不然不浸泡熟的慢。
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第三步:这时候把南瓜放入烧开。
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第四步:倒入小米,改成小火慢慢熬煮。用砂锅熬粥,这样的顺序可以让所有食材一起熟透。
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第五步:熬到小米浓稠以后,把枸杞子放入继续煮开。
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第六步:开锅后直接关火,端上桌即可。这样煮出的粥浓稠好喝,香甜美味,天天吃都不腻,是夏天最好的滋补粥之一。
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峰儿话语:
1,砂锅熬粥,要按照食材好熟的难易程度来放入,如果一起放入,食材会不一起熟,就会影响口感。
2,熬粥,用多种食材搭配熬煮,营养价值也会翻倍,比纯小米或者纯大米做出的粥要好喝很多。
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